期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 不同甘油浓度下稀释液中添加棉子糖对绒山羊冷冻精液品质的影响 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:张建新    作者单位:山西农业大学动物科技学院
在甘油浓度为3%和6%的冷冻精液稀释液中添加不同浓度的棉子糖,旨在优化绒山羊冷冻稀释液配方.结果表明:甘油浓度为3%时,山羊精液稀释液的抗冻保护效果较好,在此基础上添加10 mmol/L棉子糖,精子活
关 键 词:冷冻精液 稀释液 甘油 棉子糖 绒山羊
2. 不同类型猪胴体及肉质性状发育规律的研究 (被引次数:7) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:欧秀琼    作者单位:重庆市畜牧科学院
选择来源、日龄相近,体重约18 kg的健康去势荣昌猪及DLY公猪各48头,分别随机分为6个重复.分别于20、35、50、80 kg及结束(荣昌猪100 kg、DLY 120 kg)体重时,每个重复选择
关 键 词:胴体性状 肉质性状 发育规律 猪
3. 金华猪背最长肌中不同肌球蛋白重链基因表达的发育性变化 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:郭佳    作者单位:浙江大学饲料科学研究所生物饲料安全与污染防控国家工程实验室动物分子营养学教育部重点实验室浙江省饲料及动物营养重点实验室
为揭示脂肪型金华猪肉质调控相关基因不同生长阶段的表达差异及其与肉质性状的相关性,本研究在评价肉质性状的基础上,采用实时荧光定量PCR方法检测金华猪背最长肌不同肌纤维类型肌球蛋白重链MyHC Ⅰ、ⅡA、
关 键 词:背最长肌 实时荧光定量PCR 肌纤维类型 金华猪
4. 不同氯化铈水平对南江黄羊瘤胃体外发酵的影响 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:刘江波    作者单位:四川农业大学动物营养研究所
本试验用体外培养法研究不同氯化铈添加水平对南江黄羊瘤胃发酵的影响,旨在筛选稀土元素铈作为南江黄羊添加剂的最适添加量.用4只装有永久瘤胃瘘管、体重约25 kg的阉割南江黄羊为瘤胃液供体动物,试验组分别添
关 键 词:氯化铈 瘤胃发酵 体外培养 南江黄羊
5. INHα亚基基因的多态性与山羊产羔数的相关性分析 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:赵中权    作者单位:西南大学重庆市牧草与草食家畜重点实验室
采用PCR-SSCP技术分析了大足黑山羊和南江黄羊的INHα亚基基因外显子1和2部分序列的多态性,并联系产羔数进行最小二乘分析.结果表明:外显子1内没有多态性位点;外显子2内产生了3种基因型,大足黑山
关 键 词:INHα 多态性 相关性分析 山羊
6. 鸡GPC1基因外显子8的SNPs与部分免疫性状的相关性分析 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:盛中伟    作者单位:扬州大学动物科学与技术学院
采用PCR-SSCP对12个不同鸡种glypican-1( GPC1)基因外显子8的单核苷酸多态性进行检测,同时检测如皋鸡、安卡鸡和文昌鸡3个鸡种56日龄的5个免疫性状,进一步分析SNP位点与免疫性状
关 键 词:GPC1基因 单核苷酸多态性 免疫性状 鸡
7. 微生态制剂对产蛋后期蛋鸡生产性能及饲料营养物质消化率的影响 (被引次数:11) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:范彧    作者单位:中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室
本试验选用864只健康海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,在基础日粮中分别添加0.01%、0.02%芽孢杆菌微生态制剂以及0.02%合生素类复合微生态制剂,研究其对蛋鸡生产性能和饲料营养物质消化率的影响.结
关 键 词:微生态制剂 芽孢杆菌 生产性能 表观消化率 蛋鸡
8. 蛋白水解物的生产和抗氧化活性评价及其作用机理 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:孙宏    作者单位:浙江大学动物科学学院
氧化应激是造成动物衰老和疾病的重要因素.近年来的研究表明,动植物蛋白水解物具有清除体内过剩的活性氧自由基、抑制脂肪氧化等生物活性.蛋白水解物可作为天然抗氧化剂应用于食品和饲料行业,具有广阔的市场前景,
关 键 词:氧化应激 蛋白水解物 抗氧化机制 抗氧化肽
9. 亚油酸、亚麻酸及二者不同比例对鸡原代肝细胞增殖的影响 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:齐珂珂    作者单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室
本研究使用原位二步灌流法分离鸡原代肝细胞,并测定亚油酸、亚麻酸及不同亚油酸/亚麻酸比例(30∶1,10∶1和2.5∶1)对肝细胞增殖的影响.结果表明:使用0.05%的胶原酶Ⅱ进行原位二步灌流分离鸡原代
关 键 词:亚油酸 亚麻酸 原代肝细胞 增殖 鸡
10. 2种指示剂测定玉米干酒糟及其可溶物生长猪标准回肠氨基酸消化率的比较研究 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 005期    作者:任平    作者单位:中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室
本试验旨在研究三氧化二铬和氧化钛2种指示剂对测定玉米干酒糟及其可溶物( DDGS)生长猪标准回肠氨基酸消化率的影响.试验选用6头安装简单T型瘘管的三元杂交(杜洛克*大白*长白)去势公猪,初始体重为(3
关 键 词:玉米DDGS 三氧化二铬 氧化钛 标准回肠氨基酸消化率 生长猪