江苏农业科学
Jiangsu Agricultural Sciences
本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊，主要刊登国内农业领域（江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份）最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术，为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:刘良峰
作者单位:南京农业大学 |
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借鉴协调法、模糊评分法、DTOPSIS法、灰色关联度分析法、专家综合评分法等作物品种综合评价方法,以江苏省水稻品种为研究对象,通过专家意见的方式得出粳稻、籼稻各评价要素的权重系数,分别建立了粳稻、籼稻 |
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关 键 词：水稻品种 综合评价 良种推荐 决策支持系统 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:张秀凤
作者单位:郑州牧业工程高等专科学校 |
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采用正交试验设计对利用木糖发酵生产L-乳酸的菌种保存条件进行了筛选,其最佳保存条件为:PH值6.5,木糖浓度0.5%,保存温度-15 ℃. |
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关 键 词：木糖发酵 L-乳酸 菌种保存 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:孙立荣
作者单位:江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所 |
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依据国际先进的HACCP质量管理体系,对黄瓜供应链各环节主要危害进行分析,确定出生产地环境、种苗繁育、投入品使用、包装贮运环节为关键控制点(CCP),并提出相应的控制措施,为黄瓜产品质量安全控制提供借 |
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关 键 词：HACCP 黄瓜 质量安全 控制 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:李清秀
作者单位:中国矿业大学环境测绘学院 |
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将苏北某污水处理厂脱水压滤后的污泥与稻草进行混合堆肥试验,污泥和稻草设4种配比,利用自行设计的一套实验室好氧堆肥装置,采用强制通风堆肥的方式,堆制15 D,分析堆肥过程中氮、磷、钾、有机质、有机碳、硝 |
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关 键 词：污泥 稻草 堆肥 腐熟度 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:孙健
作者单位:江苏徐州甘薯研究中心 |
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采用超临界CO2技术萃取甘薯中β-胡萝卜素,对预处理条件和萃取工艺参数等进行了系统研究.试验结果表明,超临界CO2萃取β-胡萝卜素的预处理条件为:物料水分含量4%,物料粒径60目;最佳工艺参数为:萃取 |
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关 键 词：甘薯 超临界 CO2 β-胡萝卜素 萃取 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:曹宏
作者单位:江苏里下河地区农业科学研究所 |
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豆腐干是扬州名菜大煮干丝的原料,过去由于沿用传统工艺制作,保质期短,很难满足外地淮扬菜馆发展的需求.本研究通过真空包装和辐射处理改进生产工艺,对产品实施综合保质,实现4 ℃保藏3个月的目标,还对该技术 |
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关 键 词：豆腐干 真空包装 辐照 综合保质 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:李倩中
作者单位:江苏省农业科学院园艺研究所 |
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介绍了我国近年关于槭树科植物形态特征与地理分布,形态学、细胞学、同工酶、分子水平、化学成分等方面的研究,并对繁殖特性和药用价值进行了总结. |
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关 键 词：槭树科 形态特征 地理分布 资源 经济价值 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:佘德琴
作者单位:南通农业职业技术学院 |
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本试验以中药厂废渣为原料,添加不同比例的珍珠岩和蛭石制成有机基质,研究叶用生菜的生长.结果表明,与对照土壤栽培相比,50%中药渣+25%珍珠岩+25%蛭石的基质栽培配方有利于叶用生菜植株株高、茎粗和叶 |
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关 键 词：中药渣 基质 配比 叶用生菜 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:陈卫平
作者单位:南京农业大学农学院 |
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采用不同品种授粉、树体环剥、花期喷水、喷施赤霉素和硼酸等措施,以提高泗洪大枣坐果率.试验表明:泗洪大枣自交坐果率极低,用地方品种862授粉,坐果率最高,达2.6%,可作为主要授粉品种生产中配置,其他品 |
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关 键 词：泗洪大枣 坐果率 硼酸 赤霉素 |
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[中文期刊]
刊名:《江苏农业科学》
PKU
ISTIC
2008年
006期
作者:王春彦
作者单位:金陵科技学院园艺系 |
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绿萝用80 MG/KG NAA处理可显著提高生根率和根长.营养液以华南叶菜类A配方对绿萝、马蹄莲、海芋的生长效果最好. |
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关 键 词：花卉 水培 营养液 |