中国畜牧杂志
Chinese Journal of Animal Science
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物，全国中文核心期刊，由中国科协主管，中国畜牧医学会主办，中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办，在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊，改版后设如下栏目：单期（科技版）：专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等；双期（市场与管理版）：政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:周磊
作者单位:生物饲料安全与污染防控国家工程实验室生物包膜工程中试基地 |
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本试验旨在研究微囊丁酸钠对罗曼蛋种鸡生产性能的影响,并为微囊丁酸钠在实践生产中的应用提供理论参考.选取8 000只29周龄健康的罗曼蛋种鸡,随机分为2个处理,分别为对照组(3个重复,每个重复1 000 |
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关 键 词：微囊丁酸钠 蛋种鸡 产蛋率 正品蛋 产蛋高峰期 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:林剑波
作者单位:全国畜牧总站 |
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以HACCP原理为基础建立的农产品质量安全管理体系,其目的是通过风险分析控制的管理方式,确保产品质量安全.本文针对目前我国畜禽养殖场的实际情况,从养殖环节中的兽药入手,利用HACCP的7个核心原理,首 |
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关 键 词：HACCP 兽药 管理 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:高艳春
作者单位:中国兽医药品监察所 |
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本文以2011年相关行业数据为基础,对兽药生产企业、产品现状、市场状况和研发现状等进行分析,研究了现阶段兽药产业存在的问题和面临的机遇,探讨其发展方向,同时提出对策和建议. |
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关 键 词：兽药产业 现状 发展趋势 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:叶谦
作者单位:厦门星鲨动物保健品厂 |
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随着我国畜禽养殖业从小农经济散养模式向规模化和标准化的转型,动物疫病问题越来越受到关注.过去数年来,抗生素在畜禽养殖过程中被大量使用甚至是滥用,导致动物产品药物残留问题十分突出,严重影响人类健康,未来 |
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关 键 词：养殖趋势 抗生素滥用 兽用中草药 市场前景 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:张翔飞
作者单位:四川农业大学动物营养研究所 |
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本文通过分析近年来我国畜牧业、饲料工业和粮食生产现状与区域分布现状,比较了牛肉产出与商品饲料的投入、牛肉生产与耗粮比例、肉牛养殖生产人类可食用能量与蛋白的投入产出效率,论证了肉牛养殖的市场需求与非粮饲 |
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关 键 词：肉牛养殖 粮食 非粮饲料 节粮效率 比较优势 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:李丽敏
作者单位:吉林农业大学经济管理学院 |
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本文通过对吉林省长春市1 300位消费者的问卷调查,运用Logistic计量模型对消费者购买品牌牛肉行为及影响因素进行实证研究.结果表明,消费者购买行为受到婚姻状况、家庭月收入、对牛肉安全的认知、未选 |
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关 键 词：品牌牛肉 长春市 消费者行为 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:周学利
作者单位:安徽省农业科学院畜牧兽医研究所 |
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概述了我国种猪性能测定的现状,分析了当前我国种猪中心测定在送测种猪的优劣、被拍卖种猪的健康、发酵床在测定舍的应用、种猪拍卖价格与价值的关系,以及中心测定的应用等5个方面存在的几个误解. |
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关 键 词：种猪 种猪测定 中心测定 血样检测 发酵床养猪 联合育种 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:刘艳
作者单位:吉林农业大学经济管理学院 |
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本文基于畜牧业养殖户信贷约束的视角,运用吉林省18个村1 257户畜牧业养殖户的调查数据,对吉林省畜牧业受到的信贷约束程度展开实证研究.研究表明:吉林省畜牧业受到供给型、需求型等信贷约束,信贷约束程度 |
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关 键 词：畜牧业 养殖户 信贷约束 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:王金勇
作者单位:百奥明饲料添加剂（上海）有限公司 |
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分析2013年1-7月检测的79份玉米、70份小麦和21份麸皮数据可以发现,呕吐毒素是这两大类原料霉菌毒素污染的主体,其中麸皮中呕吐毒素污染问题远比玉米严重,而玉米中玉米赤霉烯酮的污染又将霉菌毒素的危 |
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关 键 词：玉米 小麦 霉菌毒素 污染 检测 |
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[中文期刊]
刊名:《中国畜牧杂志》
PKU
2013年
018期
作者:顾立伟
作者单位:IFFO海洋原料组织驻华代表处 |
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"猪周期"不但影响到我国生猪养殖业的发展,而且也影响到我国的社会经济发展和居民日常生活."猪周期"的根本原因在于:生猪和猪肉生产本身的周期性、鲜活性和连续性特点,具有初级农产品和工业产品的双重属性,以 |
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关 键 词：猪周期 双重属性 资本 供需平衡 疫病 |