期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 猪牛沼液施用对士壤细菌多样性的季节性影响 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 48卷 024期    作者:章杰    作者单位:西南民族大学生命科学与技术学院
采用PCR-RFLP法分析了灌溉猪沼液、牛沼液和施用化肥的土壤细菌多样性的季节性变化.通过直接提取土壤DNA,扩增细菌16S rDNA基因片段,建立克隆文库,用限制性内切酶4faⅠ和HindⅢ进行酶切
关 键 词:沼液 季节 16S rDNA PCR-RFLP 细菌多样性
2. 肉鸡 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2012年 024期   
“速生鸡”事件火速升级!元芳,你怎么看? 12月18H.央视早间新闻曝光“速生鸡”事件。报道指出,我闻一些养鸡场违规使用抗生素和激索来养殖白羽肉鸡,使其40天体重达刮5斤,这些“速生鸡”未经检疫检测直
关 键 词:白羽肉鸡 快餐企业 速生 抗生素 养鸡场 肯德基 麦当劳 事件