期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 瘤胃灌注大豆小肽对鲁西黄牛营养物质消化代谢的影响 (被引次数:9) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:王文娟    作者单位:山东农业大学动物科技学院
试验选用4头安装永久性三位点瘘管的鲁西黄牛阉牛,采用4*4拉丁方试验设计,瘤胃分别灌注1 000 mL0.9%的生理盐水,100、200、300 g/d的大豆小肽,探讨其对肉牛营养物质消化代谢以及氮平
关 键 词:表观消化率 氮 血浆 鲁西黄牛
2. 当归提取物对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响 (被引次数:17) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:张世昌    作者单位:浙江大学奶业科学研究所
试验旨在研究当归提取物对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响.选择60头荷斯坦奶牛按胎次、上一泌乳周期产奶量、预产期相近的原则随机分成4组,对照组饲喂粉状精料,试验一组将精料中的部分蛋白饲料制成颗粒,试
关 键 词:当归提取物 生产性能 健康状况 围产期奶牛
3. 亮氨酸调节动物骨骼肌蛋白质分解的研究进展 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:毛湘冰    作者单位:四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室
随着对亮氨酸调节试验动物(如鼠)生理功能研究的深入,学者们发现,亮氨酸对于骨骼肌蛋白质沉积的影响不仅是其可以提高骨骼肌蛋白质的合成,还由于其可以减少骨骼肌蛋白质的分解,而这一过程中,亮氨酸对于骨骼肌细
关 键 词:亮氨酸 骨骼肌 蛋白质分解 动物
4. 甘露寡糖对枯草芽孢杆菌在肉鸡肠道内的排出及肠道菌群的影响 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:姚晓红    作者单位:浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
研究旨在考察甘露寡糖(MOS)对枯草芽孢杆菌在AA肉鸡肠道内的排出及其对肠道微生物菌群的影响.试验选取180羽1日龄AA肉鸡,随机分为3组,每组6个重复.对照组灌喂无菌水,处理组灌喂芽孢液或含0.2%
关 键 词:甘露寡糖 枯草芽孢杆菌 变性梯度凝胶电泳 盲肠菌群数量 肉鸡
5. 雌激素受体基因在崂山奶山羊乳腺中的表达及其甲基化分析 (被引次数:7) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:荣美洁    作者单位:青岛农业大学动物生殖发育与基因工程研究所
实验利用Real-time PCR技术检测青春期、妊娠期、泌乳期及退化期崂山奶山羊乳腺组织中雌激素受体a基因的表达情况,通过亚硫酸盐测序法分析相应时期的甲基化水平,并分析二者之间的关系.结果表明:雌激
关 键 词:雌激素受体基因 甲基化 实时定量PCR 崂山奶山羊
6. 民猪唾液酸合成酶基因的克隆、表达及进化分析 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:张冬杰    作者单位:黑龙江省农业科学院
为进一步了解猪的唾液酸合成酶基因(SAS)的生物学功能,研究采用RT-PCR技术克隆了民猪唾液酸合成酶基因的全长CDS序列;采用生物信息学的方法对其编码的氨基酸序列进行分析;构建分子进化树;采用实时定
关 键 词:唾液酸合成酶 表达 分子进化树 民猪
7. 抗菌肽与常用抗菌素对罗非鱼生长性能影响的比较研究 (被引次数:8) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:黄沧海    作者单位:集美大学水产学院
试验旨在研究黄霉素、抗菌肽、喹烯酮和喹乙醇等4种促生长剂对罗非鱼生长性能的影响.选用800尾体重为(10.3±1.4)g的健康罗非鱼鱼种分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复40尾.不同处理组基础饲
关 键 词:抗菌肽 抗菌素 生长性能 罗非鱼
8. 四川白鹅与朗德鹅PRL基因外显子2SNP分析 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:袁树楷    作者单位:西南大学荣昌校区
实验以四川白鹅和朗德鹅为研究对象,采用PCR-SSCP技术检测了鹅PRL基因的单核苷酸多态性.结果表明:PRL基因外显子2在四川白鹅群体中存在1个C65T突变,并造成了第24位氨基酸由Thr突变为Il
关 键 词:催乳素基因 外显子2 PCR-SSCP 四川白鹅 朗德鹅
9. 猪核线粒体假基因的分布特征研究 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:方迟    作者单位:中国农业大学动物科技学院
核线粒体假基因(NUMT)是线粒体DNA插入到核基因组中的DNA片段.目前,已经发现越来越多的真核生物基因组存在线粒体假基因现象.猪线粒体假基因在核基因组中的分布尚未见报道.研究通过猪线粒体基因组全序
关 键 词:猪核线 序列比对 线粒体DNA 核基因组
10. 不同油脂对瘤胃解脂厌氧弧菌的影响 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2011年 017期    作者:李志腾    作者单位:扬州大学动物科学与技术学院
试验主要研究体外培养条件下不同植物油脂对瘤胃解脂厌氧弧菌的影响.以3头瘤胃瘘管山羊为瘤胃液供体,分对照、菜籽油(A)、豆油(B)、玉米油(C)、花生油(D)5组进行体外培养,采用半巢式PCR技术对该菌
关 键 词:解脂厌氧弧菌 酯解酶 植物油脂 消失率 山羊