期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 2009畜牧业热点事件扫描『生猪篇』 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期   
1甲流肆虐全球,误名殃及生猪业事件回放:2009年4月,墨西哥首发猪流感疫情,短时间疫情便开始向全球蔓延。4月29日,世界卫生组织将全球流感大流行警告级别提高到5级,全球拉响猪流感警报,一场流感疫情狙
关 键 词:猪流感 食品安全 产业链 生猪价格 事件扫描 关注指数 流感疫情 世界卫生组织 回放 生猪市场
2. 2009年生猪市场回顾及2010年展望 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:范玉生    作者单位:北京博亚和讯农牧技术有限公司
第一部分2009年生猪市场回顾2009年我国生猪市场经历了V型走势(见图1-1),年初受节日效应影响,出现短暂的上涨行情,1月份全国生猪月度均价达13.40元/kg,环比上涨3.87%,但较2008年
关 键 词:生猪价格 走势图 数据来源 蓝耳病 猪肉 数据显示 出栏量 上涨行情 生猪养殖 生猪市场
3. 2010年肉牛产业发展趋势与政策建议 (被引次数:35) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:曹兵海    作者单位:中国农业大学
12009年肉牛产业特点及存在问题1.1基本特点2009年全年产业发展平稳。养殖方式以母牛分散和异地短期育肥为主;屠宰加工门槛低且极度产能过剩;检疫有形无实、牛病蔓延;养殖与治安环境堪忧;缺乏针对性政
关 键 词:养殖区域 肉牛养殖 屠宰加工 保险业 存在问题 牛肉 短期育肥 母牛 养殖方式 产业发展趋势
4. 2009年全球饲料业全景:中国领导全球饲料业复苏 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:侯小锋    作者单位:本刊编辑部
1975?2005年的30年间,全球饲养动物和养殖鱼类的工业饲料总产量从2.9亿t增长到了6.26亿t,几乎翻了一倍;2005?2008年又实现了近8%的增长;很明显,2009年全球饲料总产量再创新高
关 键 词:消费需求 饲料工业 金融危机 总产量 再创新 增长 产量变化情况 饲料业 养殖鱼类 全球
5. 2009年肉鸡产业回顾及2010年市场预测 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:王燕明    作者单位:中国农业科学院农业经济与发展研究所
肉鸡产业是一个关联度高、带动能力强的产业,是我国农业和农村经济中的支柱产业。然而,近些年来,由于标准化生产水平与发达国家相比存在着很大差距,在肉鸡良种繁育、疫病综合控制能力仍有待提升,我国肉鸡业正面临
关 键 词:阿根廷 俄罗斯 进出口贸易 肉鸡生产 发达国家 贸易保护主义 增长率 进口量 鸡肉 肉鸡产业
6. 2009年蛋鸡市场回顾及2010年预测 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:刘文艳    作者单位:北京市华都峪口禽业有限责任公司
第一部分2009年蛋鸡市场回顾2009年初,在全球金融危机的肆虐寒风下,伴随着进出口、金融地产等行业的萎靡不振,在国家的保八口号声中,古老而传统的蛋鸡业开始了新的征程。岁尾年终,回望全年蛋鸡行业大势,
关 键 词:鸡蛋 养殖户 平均价格 行业 健康发展 价格走势 市场回顾 产蛋鸡 调整时期 新品种
7. 奶牛业中霉菌和霉菌毒素的问题(一) (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:王银东    作者单位:建明工业(珠海)有限公司技术部
霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的毒性次级代谢产物,当动物采食了被污染的饲料,或者接触或吸入霉菌时,可引起不良影响(霉菌中毒),其生物学影响包括肝和肾的中毒、中枢神经系统与雌激素的影响等。只有部分霉菌产生
关 键 词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 霉菌毒素 奶牛 黄曲霉毒素 青贮饲料 繁殖性能 霉菌污染 霉菌中毒
8. 2009我们这样走过 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期   
这是一个由无数个体组成的2009,这一年危机、盛典、甲流、振奋……万象齐聚,这是一个财富的2009,我们收获的是成长。这一年,中国畜牧业历经全球金融危机、甲型流感、三聚氰胺事件后续影响等一系列挑战,在
关 键 词:金融危机 总产量 新增长 畜牧业 挑战 体组成 经济衰退 三聚氰胺 原料成本 后续影响
9. 一亿只雏鸡的由来 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期   
2009年12月16日,京红京粉新品种2009首年推广一亿只雏鸡下线仪式在北京市华都峪口禽业有限责任公司孵化厅隆重举行.农业部畜牧业司巡视员陈伟生,全国畜牧总站站长谷继承,北京市科委、财政、农委、农业
关 键 词:巡视员 有限责任公司 北京市 畜牧业 孵化厅 下线 雏鸡 新品种 农业部 禽业
10. 感恩&祝福 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2010年 002期    作者:周玲    作者单位:无锡正大
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关 键 词:市场持续低迷 安全危机 金融危机 外汇储备 动物疾病 经济复苏 企业管理 艰难 感恩 祖国