期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 剑白香猪部分血液生化指标 (被引次数:10) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:陈伟    作者单位:贵州大学动物科学学院
实验测定了2、4、6月龄剑白香猪10项生化指标.结果表明:总蛋白、乳酸脱氢酶、IGC、β-球蛋白、γ-球蛋白、血清钠等指标在不同月龄间差异极显著(P<0.01)或显著(P<0.05);相同月龄雌、雄性
关 键 词:生化指标 乳酸脱氢酶 IGG 剑白香猪
2. GHR和IGF-1基因多态性对文昌鸡蛋品质性状遗传效应的研究 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:徐文娟    作者单位:中国农业科学院家禽研究所
试验采用PCK-RFLP技术检测了文昌鸡GHR基因内舍子5、IGF-1基因的多态性,分析了GHR基因内含子5和IGF-1基因多态性与文昌鸡蛋品质性状的关系.结果表明:内含子5等位基因C和D基因频率分别
关 键 词:GHR JGF-1 蛋品质 鸡
3. 大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:贺永康    作者单位:河北农业大学动物科技学院
大豆蛋白作为优质的蛋白原料在犊牛代乳料中的应用越来越受到人们的关注.该文根据犊牛消化系统的营养需要特点,从影响代乳料的营养因素等方面论述了大豆粉、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白3种不同加工处理的大豆蛋白制
关 键 词:代乳料 大豆蛋白 犊牛
4. "2008中国国际集约化畜牧展览会"邀请函 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期   
VIV China 2008 2008年10月20-22日北京中国国际展览中心新馆中国国际集约化畜牧展览会作为中国入世后国内具有真正意义的国际性畜牧展览会在中国已成功举办了四届."2008中国国际集约
关 键 词:畜牧 国际展览中心 真正意义 展览会 中国入世 国际性 集约化 新馆 国内外企业
5. 酵母及维生素B族补充物对奶牛L-选择素及其他指标的影响 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:乔磊    作者单位:中国农业大学动物医学院
随机挑选健康临产青年牛和1-3胎荷斯坦奶牛100头,按胎次、产奶量相同或相似的原则分为试验组和对照组.饲喂相同饲料,试验组于预产期前30 D至产后60 D,每天每头饲喂酵母及维生素B族补充物60 G.
关 键 词:酵母及维生素B族补充物 L-选择素 DHI指标 奶牛
6. 谷氨酰胺促进动物肠上皮细胞生长发育 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:姜俊    作者单位:四川农业大学动物营养研究所
谷氨酰胺是肠上皮细胞必需的营养物质,对其生长发育有极其重要的作用.该文就谷氨酰胺对肠上皮细胞增殖分化的促进作用及其可能机理作一综述.
关 键 词:谷氨酰胺 肠上皮细胞 增殖 分化
7. 天然饲用着色剂β-胡萝卜素发酵培养基优化研究 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:胡伟莲    作者单位:浙江科技学院生化学院
以三孢布拉氏霉菌(+、-)为菌种,研究了β-胡萝卜素合成的发酵培养基,通过对不同碳、氮源的组合筛选,确定最佳的碳、氮源及发酵终止时间.结果表明:淀粉作为碳源,黄豆粉作为氮源,发酵144 H,β-胡萝卜
关 键 词:三孢布拉氏霉菌 β-胡萝卜紊 培养基 PHCKETT-BURMAN设计 正交试验设计
8. 会议动态 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期   
中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第14届学术研讨会于2008年8月26?28日在青岛农业大学召开.来自全国23个省、市、自治区从事教学、科研、科技推广和畜牧生产工作的319位代表参加了会议.大会的主题是
关 键 词:学术研讨会 新成果 新方法 畜牧生产 新经验 畜牧兽医 中国农业大学 科技推广 生物技术 动物繁殖学
9. 四川省外种猪联合育种研究 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:李学伟    作者单位:四川农业大学动物科技学院
运用性能测定、遗传评估、良种登记、育种信息的网络交流等育种手段,结合数量遗传学和分子生物学的研究成果,联合四川省内7家大型种猪场,对全省的长白猪、约克夏和杜洛克3个外引种猪品种实施联合育种.通过5年的
关 键 词:联合育种 BLUP法 选育进展 外种猪
10. 胚胎移植供受体绵羊产后及羔羊体内IGG的动态变化 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 017期    作者:雷赵民    作者单位:甘肃农业大学动物科学技术学院
比较受体小尾寒羊移植德国肉毛兼用美利奴(德美)胚胎、德美自然纯繁、小尾寒羊自然纯繁产后0-96 H母羊血清和乳清及羔羊血清中IGG的动态变化.结果表明:受体小尾寒羊产后0-96 H血清和乳清中IGG含
关 键 词:胚胎移植 母体效应 初乳 免疫球蛋白G 绵羊