期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 国家八措施扶持蛋鸡生产建立祖代蛋种鸡补贴制度 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 044 卷 010期   
这些政策措施包括:一是建立祖代蛋种鸡补贴制度,支持冰冻雨雪灾害较重的地区种鸡场恢复重建;二是将蛋鸡新品种配套系选育纳入国家科技支撑计划,支持企业和科研院校积极开展蛋鸡新品种培育相关研发工作;三是对存栏
关 键 词:蛋鸡生产 蛋种鸡 补贴 祖代 新品种培育 动态监测体系 沼气池建设 恢复重建
2. 商务部:各地猪肉储备要扩大至7天的消费量标准 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期   
商务部5月20日发布了关于贯彻落实全国农业和粮食工作会议精神的通知,要求不断强化重要农产品储备工作,尤其是要建立健全储备肉制度,已经建立储备制度的地区增加储备品种,将储备规模扩大到满足本地区城镇居民7
关 键 词:规模扩大 消费量 商务部 建立健全 重要农产品 贯彻落实 粮食工作 城镇居民 储备制度 储备肉
3. 广东爱保农参与制订国家标准 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期   
20世纪90年代末,我国出台了饲料中维生素的检测标准,规定了维生素在饲料中的不同浓度检验结果的范围许可值,并沿用至今.维生素作为饲料工业中举足轻重的必要营养物质,检测方法当然是极其重要的.然而,一直以
关 键 词:饲料工业 检验结果 检测标准 不同浓度 复合维生素 高效液相色谱仪 检测方法 饲料企业 广东 国家标准
4. 强效优生肽对乳猪生长速度和采食量的影响 (被引次数:1) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期    作者:张晓驷    作者单位:无锡正大生物技术研究所
乳猪的采食量受到乳猪断奶应激以及采食区别于母乳的饲料来源的影响。长期以来,动物营养师通常在猪饲料中添加糖精、味精或香味素等调味剂,来提高乳仔猪的采食量,这样做具有一定的作用,但效果不稳定。研究表明,长
关 键 词:乳仔猪 生产性能 乳猪 日采食量 神经肽 断奶应激 调味剂 试验组 优生 氨基丁酸
5. 维生素A价格高位可能延续至明年 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 044 卷 010期   
有市场消息称维生素A价格高位将持续到2009年.5月下旬国产品牌价格260~280元/kg;进口品牌价格280~300元/kg.在帝斯曼(DSM)报价350元/kg以后,市场观望心理较多,用户手中有一
关 键 词:维生素A 价格 国产品牌 进口品牌 市场 帝斯曼 用户
6. 2008年全球乙醇产量预计增至6340万M~3 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期   
据分析机构F.O.Licht称,2008年全球乙醇产量预计为7710万m3,高于2007年的6410万m3.其中将有6340万m3乙醇用于燃料.F.O.Licht称,2008年美国乙醇产量预计为338
关 键 词:预计 产量 乙醇 全球
7. 中国奶牛养殖产业发展现状及趋势 (被引次数:97) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期    作者:李胜利    作者单位:中国农业大学动物科技学院
"困难如潮,希望似海"。建设现代农业产业技术体系是提高农业科技创新能力和创新效率的新思路、新机制。要以产品为单元,以产业为主线,梳理每个农产品产业链条的技术需求,解决每个环节的生产技术难题,依靠科技进
关 键 词:黑龙江 奶业发展 大城市郊区 奶牛饲料 竞争力 奶牛养殖业 技术体系 内蒙古奶业 奶产量 存栏量
8. 基于AHP的新疆乳品企业核心竞争力模糊综合评价研究 (被引次数:8) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期    作者:俞燕    作者单位:华中农业大学
新疆乳业拥有优越的资源条件却始终处于我国乳业竞争的劣势地位,其根本原因在于乳品企业缺乏核心竞争力.要提升新疆乳品企业的核心竞争力,首先必须客观分析和评价其核心竞争力.该文构建了乳品企业基于层次分析法(
关 键 词:新疆 乳品企业 核心竞争力 AHP模糊评价 提升策略
9. 大型乳品企业奶源生产的影响因素分析-以蒙牛乳业公司奶源基地为例 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 010期    作者:杨建青    作者单位:中国农业科学院农业经济与发展研究所
该文通过对蒙牛乳业公司奶源基地的实证调研,分别对养殖户和养殖场两种养殖模式的基本情况、投入产出做了分析,并针对影响中国大型乳品企业奶源生产的主要因素及相关问题,提出了相应的政策建议.
关 键 词:蒙牛乳业公司 奶源生产 影响因素 实证分析
10. 地震使磷酸氢钙供应缩减,价格大幅攀升 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 044 卷 010期   
5月12日,四川汶川地区发生8.0级地震,导致四川大部分地区受灾,作为磷酸氢钙的主产区,对后市磷酸氢钙的价格影响较深远.5月中下旬,四川地区磷酸氢钙生产厂家大多已放假,投入到了抗灾救灾中.磷酸氢钙厂家
关 键 词:磷酸氢钙 缩减 供应 地震 价格 四川地区 生产厂家 抗灾救灾