期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 西北干旱和半干旱区草地退化原因分析及治理对策 (被引次数:10) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:祁永    作者单位:中国农业大学动物科技学院草业科学系
从草地系统内营养元素的物流平衡、生产体系中的草畜平衡、气候变化等方面探讨了北方草原区生态环境恶化的原因,提出了调整畜牧业生产方式、构筑农牧耦合型的畜牧业生产体系、实施季节性休牧等治理措施,以维护该地区
关 键 词:草地生态系统 草地退化 草地畜牧业
2. 生长猪高蛋白豆粕氨基酸回肠可消化率的研究 (被引次数:4) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:姜建阳    作者单位:中国农业大学动物科技学院
选用10头健康回肠末端安装简单T型瘘管的杂交(杜*长*大),阉公猪体重(37.8±0.7)KG,采用有重复5*5拉丁方设计,比较4种不同豆粕产品(去皮与带皮高蛋白豆粕,去皮与带皮常规豆粕)在生长猪的氨
关 键 词:高蛋白豆粕 氨基酸消化率 可利用能 生长猪
3. 酶解鸡蛋清小(寡)肽混合物对小鼠腹腔巨噬细胞一氧化氮产生的影响 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:田刚    作者单位:四川农业大学动物营养研究所
研究通过体外试验考察了5种酶解鸡蛋清小肽混合物(MSEE)和5种酶解鸡蛋清寡肽混合物(MOEE)对小鼠腹腔巨噬细胞一氧化氮(NO)产生的影响.结果表明:无论细胞培养介质中是否含LPS,所有MSEE和M
关 键 词:酶解鸡蛋清小(寡)肽混合物 一氧化氮 免疫 小鼠
4. 《兽医临床难病新解》简介 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 44卷 009期   
兽医临床工作者廖斌发、廖启武编著的《兽医临床难病新解》一书已于近期由湖北科学技术出版社出版,面向全国公开发行.
关 键 词:兽医临床 简介 科学技术 出版社 工作者
5. 牦牛育肥技术初探 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:高芳山    作者单位:甘肃省天祝县畜牧兽医工作站
在牦牛养殖区,当地牧民群众根据生态特点和牦牛的生活特性,总结了一些饲养管理办法,相沿至今,但由于时代、文化、科学水平的制约,这些管理办法是零碎的、落后的,远远不能适应现代化商品畜牧业的发展要求.因此,
关 键 词:育肥技术 牦牛
6. 中草药添加剂对断奶前仔猪黄白痢的防治及增重的影响 (被引次数:16) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:张鑫    作者单位:中国农业大学动物科技学院
研究了中草药添加剂对哺乳仔猪黄白痢的防治效果及其对增重的影响.该中草药添加剂由黄芪、干姜、杏仁、地榆、大豆等10余味中药浓缩而成,为纯中药制剂,不舍抗生素.选用20窝三元杂交哺乳仔猪,其中10窝(10
关 键 词:中草药添加剂 腹泻 增重 猪
7. 乳牛肢蹄病与部分矿物元素代谢的相关性研究 (被引次数:18) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:邓发清    作者单位:湖南永州职业技术学院农科系
为了探讨矿物元素代谢对奶牛肢蹄病的影响,我们对健康奶牛和蹄病奶牛血清和蹄角质中的部分矿物元素含量进行了测定,分析了其代谢与奶牛肢蹄病发病机理之间的关系.结果表明:蹄病牛体内矿物元素代谢异常,表现为与骨
关 键 词:肢蹄病 微量元素 奶牛
8. 仙湖鸭与樱桃谷鸭肌肉品质的比较分析 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:颜其贵    作者单位:四川农业大学
试验以49日龄的仙湖鸭为对象,以樱桃谷鸭为参照.对其肌肉的常规生化成分及氨基酸分析的结果表明:仙湖鸭和樱桃谷鸭的必需氨基酸含量为34.32%±0.81%和33.84%±0.62%,其中精氨酸含量最高,
关 键 词:肌肉品质 比较分析 樱桃谷鸭 仙湖鸭
9. 甘肃高山细毛羊优质毛品系选育研究 (被引次数:17) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:李文辉    作者单位:甘肃省皇城绵羊育种试验场
以甘肃高山细毛羊为遗传基础,在同质选配、主要性状客观检验选种的基础上,采用导入中国美利奴血液的开放式育种的主导育种措施,从2001年开始通过5年选育,在地处祁连山高寒地区的甘肃省皇城绵羊育种试验场育成
关 键 词:优质毛品系 选育 MTDFREML 遗传参数 甘肃高山细毛羊
10. 应用TRITON WR-1339测定不同日粮产蛋鸡血脂分泌量方法的研究 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2008年 009期    作者:李志琼    作者单位:四川农业大学动物营养研究所
TRITON WR-1339(TWR)能抑制血清脂蛋白的降解,被广泛用于测定实验动物肝脂分泌量.试验拟研究翅静脉注射TER对不同日粮饲养的绝食产蛋鸡血液脂肪(血脂)分泌量的影响,建立所需的测定时间.选
关 键 词:血脂分泌 TRITONWR-1339 蛋鸡