期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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1. 蛋氨酸羟基类似物及甜菜碱在急性热应激下对肉鸡血清酶指标的影响 (被引次数:22) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:鲁海军    作者单位:东北农业大学动物科学技术学院
试验选用AA肉仔鸡72只,采用3*2因素随机分组试验设计.在笼养条件下,对试鸡进行急性热应激试验,试验共进行1周,测定和评价甜菜碱、蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物及不同添加水平在急性热应激下对肉鸡血清酶
关 键 词:畜牧学 蛋氨酸羟基类似物 甜菜碱 急性热应激 血清酶 肉鸡
2. 合理选择和安全使用兽用消毒剂 (被引次数:6) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:冯忠武    作者单位:中国兽医药品监察所
关 键 词:消毒效果 合理选择 含氯消毒剂 二氧化氯消毒剂 畜禽 消毒药 病原微生物
3. 用麦芽根调节水分对啤酒糟混贮品质的影响 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:尹召华    作者单位:扬州大学实验农牧场
将啤酒糟和麦芽根按不同比例袋装混贮,分别在30、60、90、120 D开袋取样进行感官评定,PH值、氨态氮、干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维及有机酸含量分析.结果表明:混贮时间和水分含量均对混贮效果有显著
关 键 词:畜牧学 麦芽根 啤酒糟 混贮
4. 含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响 (被引次数:13) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:张鹤亮    作者单位:中国农业大学动物科技学院
试验探讨含蛋白质饲粮氨基酸平衡性对内源氨基酸排泄量的影响.采用6头(65.4±3.1)KG装有简单回肠瘘管的生长阉公猪,完全交叉试验设计,饲喂氨基酸平衡或不平衡的玉米醇溶蛋白饲粮.试验分2期,每期6
关 键 词:畜牧学 蛋白质 氨基酸平衡 内源赖氨酸 消化率
5. 安徽地方猪种间核型似近系数和进化距离的聚类分析 (被引次数:12) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:吴圣龙    作者单位:扬州大学动物科学与技术学院
计算安徽5个地方猪种和2个引进品种间的核型似近系数和进化距离并进行系统聚类.结果表明:各猪种间的核型似近系数在0.9357~0.9983之间;安徽5个地方猪种和2个引进品种可分为3个类群,其结果与生态
关 键 词:畜牧学 似近系数 进化距离 地方猪种
6. 南江黄羊选育及推广应用 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:张红平    作者单位:四川农业大学动物科技学院
关 键 词:四川省 山羊新品种 南江黄羊 推广应用 选育过程 产肉性能 生长发育
7. 小尾寒羊精液保存技术研究 (被引次数:33) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:徐振军    作者单位:中国农业大学动物科技学院
为了充分发挥种公羊的生产潜力,快速扩繁优良群体,本实验以取材方便的小尾寒羊为实验动物,对其精液采用室温、低温和细管法冷冻3种保存方法进行了研究.结果表明:在低温(4±0.5)℃条件下稀释保存小尾寒羊精
关 键 词:畜牧学 精液 低温保存 冷冻保存 小尾寒羊
8. 阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵特性和营养物质消化的影响 (被引次数:5) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:张跃文    作者单位:动物营养学国家重点实验室
应用双外流连续培养系统模拟瘤胃发酵,研究不同阴阳离子差(DCAD)水平的阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵和营养物质消化率的影响.试验分2期进行,每期12个发酵罐,3个1组,分别投入4种不同DCAD水平的饲粮
关 键 词:畜牧学 饲粮阴阳离子差 阴离子饲粮 瘤胃发酵 消化率 双外流连续培养
9. 日粮添加酵母β-1,3/1,6-葡聚糖对哺乳仔猪生长性能和免疫功能的影响 (被引次数:15) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:王忠    作者单位:中国农业大学动物科技学院
试验选用相近胎次(4~6胎)和分娩日龄(相差3 D左右)的长*大二元母猪20头,随机分成4个处理组,各处理组哺乳仔猪均从5日龄开始补料,哺乳仔猪日粮中分别添加0、50、100和200MG/KG的酵母β
关 键 词:畜牧学 β-1,3 /1,6-葡聚糖 生长性能 免疫反应 哺乳仔猪
10. 冷冻保护剂和胎牛血清对牛成纤维细胞冷冻效果的影响 (被引次数:12) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2006年 021期    作者:程金华    作者单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
以甘油与DMSO为冷冻保护剂,添加5%~20%胎牛血清的DMEM为基础冻存液,对鲁西黄牛皮肤成纤维细胞进行冷冻保存,结果表明:①同浓度DMSO为冷冻保护剂效果优于同浓度的甘油(P<0.05),但添加5
关 键 词:畜牧学 细胞冷冻 细胞培养 胎牛血清 鲁西黄牛