期刊封面
半月刊  1953
期刊信息
主管单位:中国科协
主编:李德发
ISSN:0258-7033
CN:11-2083/S
地址:北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学动物科学技术学院
邮政编码:100193
电话:010-62732723
Email:zgxmzz@cau.edu.cn

中国畜牧杂志

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Chinese Journal of Animal Science

本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察、产业透视、畜产品安全、动物保健、名企探索、国际畜产品市场、世界最新数据等。

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11. 基因组表观重编程对体细胞核移植成功率的影响 (被引次数:3) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:李俊    作者单位:河北农业大学动物科技学院
基因组表观重编程缺陷是影响体细胞核移植效率的主要因素,该文讨论了表观重编程的两大主要机制-DNA甲基化及组蛋白修饰及其对体细胞核移植重构胚胎发育的影响,并综述了几种促进核重编程的方法.
关 键 词:基因组表观重编程 体细胞核移植 综述
12. 计算流体力学在畜舍中的研究现状与进展 (被引次数:6) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:韩华    作者单位:中国农业大学动物科技学院
畜舍内气流、温度、污染物浓度等的控制对于保证现代畜舍中家畜健康、生产力、福利等是至关重要的.而计算流体动力学(CFD),对于预测这些参数有相当大的潜力,所以很多人将CFD应用到了畜舍的研究中.该文对C
关 键 词:畜舍 数值模拟 综述 CFD
13. 转基因糙米对肉仔鸡消化能力及血液生化指标和器官发育的影响 (被引次数:9) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:杜红方    作者单位:中国农业科学院饲料研究所
将96只1日龄肉仔鸡随机分成2组,一组饲喂含转基因糙米日粮,一组饲喂含非转基因糙米日粮,试验期42D.测定肉仔鸡18~21日龄和39~42日龄日粮粗蛋白表观消化率和表观代谢能;43日龄心脏采血制备血清
关 键 词:转基因糙米 血清生化 器官发育 肉仔鸡
14. 鸡胚原始生殖细胞定向诱导分化成骨细胞的研究 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:葛剑辉    作者单位:扬州大学动物科学与技术学院
探讨体外培养的鸡胚胎原始生殖细胞(EPGCS)的多向分化潜能.分别从发育至19期和28期的鸡胚胎性腺中获取EPGCS,体外培养传代.通过地塞米松、β-甘油磷酸钠和维生素C诱导EPGCS向成骨细胞分化,
关 键 词:胚胎原始生殖细胞 成骨细胞 分化 鸡
15. 保育仔猪死亡原因及控制措施 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:贺清林    作者单位:青海省大通县种猪场
保育仔猪死亡是养猪生产中最大的损失。因此,分析保育仔猪死亡的原因,并采取相关措施,对减少保育仔猪的死亡,提高养猪经济效益具有重要的指导意义。
关 键 词:早期断奶仔猪 保育舍 哺乳母猪 死亡原因分析 消化不良 生长抑制 相关措施 养猪生产 经济效益 仔猪断奶
16. 利用荧光实时定量PCR法测定猪肌肉中解偶联蛋白3 MRNA丰度 (被引次数:8) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:李龙    作者单位:西北农林科技大学动物科技学院
用SYBR GREEN I荧光实时定量PCR技术,以β-ACTIN为参照基因,建立了猪肌肉中解偶联蛋白3(UCP3)基因MRNA丰度的定量分析方法.UCP3基因片段的PCR产物测序与GENBANK中该
关 键 词:UCP3(解偶联蛋白3) 定量PCR 猪
17. 微生态制剂对雏鸡体内消化酶活性与免疫功能的影响 (被引次数:23) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:付利芝    作者单位:中国农业大学动物医学院
试验选用了96只0日龄雏鸡,采用单因子试验设计,研究地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等混合芽孢杆菌制成的微生物制剂对雏鸡肠道消化酶活性及免疫指标的影响.结果表明:该制剂对雏鸡消化酶活性有明显的
关 键 词:微生态制剂 消化酶 免疫功能 肉鸡
18. 鸡产畸形蛋原因及预防 (被引次数:8) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:魏庆军    作者单位:河北衡水市畜牧局
正常的鲜蛋表面清洁光滑,蛋壳坚固完整,颜色均匀,大小一致,手感良好,互相碰撞时产生清脆的声音而不易破裂。打开蛋壳,内无杂质异物,蛋黄完整饱满,蛋白稀稠分明。常见的畸形蛋有薄壳蛋、软蛋、血壳蛋、裂纹蛋、
关 键 词:裂纹蛋 表面清洁 农业推广硕士 蛋壳 预防 钙沉积 学位与研究生教育 发生原因 畸形 蛋黄
19. 肌抑素的研究进展 (被引次数:2) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:颜其贵    作者单位:四川农业大学
由于长期以来对优良肉品质的孜孜以求,人们发现了抑制肌原性细胞的增殖和分化,最终表现为肌肉组织和肌肉量减少的肌抑素.该文介绍了肌抑素基因的结构、不同动物肌抑素基因的差异、肌抑素基因表达、肌抑素在体内的分
关 键 词:肌抑素 作用机理 综述 生物学功能 应用
20. 长白山野猪不同杂交组合生长性能和胴体品质的研究 (被引次数:29) 原文获取 
[中文期刊]   刊名:《中国畜牧杂志》   PKU  2007年 011期    作者:张树敏    作者单位:吉林大学农学部
选择体重30 KG左右的野*野*松(10头),野*松(18头),野*松*松(10头)长白山野杂猪进行饲养试验,饲养试验结束后每组各选5头进行屠宰试验,并采样进行肉质分析.结果表明:野*松*松的日增重最
关 键 词:杂交组合 生长性能 胴体品质 长白山野猪