海洋渔业
Marine Fisheries
本刊是中国科学技术协会主管、中国水产学会和中国水产科学研究院东海水产研究所主办的科技期刊。
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
019 卷
004期
作者:商志强
作者单位:山东省烟台市海洋与水产局 |
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关 键 词：烟台市 远洋渔业 现状 发展 对策 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
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世界各国尤其是发达国家的消费者对食品的质量、安全与卫生的要求越来越高,而且随着食品工业的不断发展,市场竞争愈来愈激烈,消费者的自我保护意识也日益增强,为适应这种趋势,各国对进口食品的质量检验、检测的项 |
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关 键 词：HACCP管理 危害分析与关键控制点 水产食品 控制措施 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:商志强
作者单位:山东省烟台市海洋与水产局 |
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一、基本状况 烟台市远洋渔业从1992年开始起步,到1997年6月底,全市累计派出远洋渔船171艘,在外作业人员2000多人,全市远洋捕捞产量和产值分别为48106t和34108万元.目前,全市在外作 |
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关 键 词：烟台市 远洋渔业 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:刘兆华
作者单位:江西省气象台 |
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我国劳动人民千百年和"老天"打交道的经验积累,是对气象台的台风预报的一种补充,常能增强预报的准确度,防患于未然.其中较为灵验的方法是: 看海鸟--在沿海地区,如果你看见海鸟成群向陆地方向急忙飞去,或飞 |
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关 键 词：水生生物 浮游生物 台风中心 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:许钟
作者单位:山东省海洋水产研究所 |
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本试验利用扇贝加工时大量废弃的裙边,制作调味焙烤品珍味贝丝,经1％冰醋酸软化处理15s,150℃焙烤6min,较好地解决了艮韧问题,并对工艺路线和主要工艺参数进行了选择.制品档次较高,保质期达6个月以 |
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关 键 词：扇贝裙边 加工 软化 水分 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
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据联合国粮农组织日前发表的2010年世界渔获量预测中指出,至2010年世界总渔获量,悲观的估计为10700万t,乐观的推测为14400万t,而预测总渔获量增加的部分则来自养殖业.到2010年,最大养殖 |
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关 键 词：碳水化合物含量 世界渔业 渔业生产 饲料组分 总渔获量 非食用鱼类 虾拖网 红鳍东方 世界渔获量 联合国粮农组织 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:张文献
作者单位:舟山海洋渔业公司 |
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1997年度马面鲀渔汛生产,舟山海洋渔业公司自1996年12月7日开始探捕,至1997年4月24日结束.全汛渔获总量为2.52万T,是1996年度的1.8倍,获产值6577.2万元,取得了良好的经济效 |
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关 键 词：绿鳍马面 马面鲀 海洋渔业 中心渔场 生产分析 黄鳍马面 纯产量 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:杜守恩
作者单位:青岛海洋大学 |
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我国自古以来把鲍鱼列为海产"八珍之冠",从食用到药用都有很高的价值,目前鲍鱼国内外市场走俏,世界市场缺口达5000t.由于国内养殖对虾虾病流行,扇贝出口销路不畅,养鲍已成为热点.国内沿海一些有条件养鲍 |
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关 键 词：拦网 海底沉箱 陆上工厂化 方式分析 养殖池 养鲍 潜堤 设计高潮位 生物学特性 鲍鱼 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
004期
作者:赵明堂
作者单位:山东省荣成市海洋与水产局 |
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山东省荣成市现有海洋捕捞渔船3100余艘、20万kW,其中99kW以上渔船744艘,专业劳力2.5万人.捕捞业是全市渔业的支柱和龙头,它不仅提供了全市60％的水产品产量和63.3％的水产品产值,而且还 |
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关 键 词：山东省荣成市 捕捞业 水产品保鲜 大功率渔船 保鲜技术 持续发展 |
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[中文期刊]
刊名:《海洋渔业》
PKU
ISTIC
CSCD
1997年
019 卷
004期
作者:张文献
作者单位:舟山海洋渔业公司 |
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关 键 词：马面Tun 渔汛 |