烷基糖苷的组成分析研究
本论文采用高效液相色谱和气相色谱对烷基糖苷中的聚糖和烷基糖苷的组成进行了分析研究.针对烷基糖苷中的聚糖鲜有文献报道的事实,建立了反相高效液相色谱法测定烷基糖苷中的聚糖,并确定了最佳色谱条件;将洗涤剂中总活性物的测定方法应用于烷基糖苷中聚糖的提取,采用高效液相色谱法和红外光谱法定性,重量分析法定量.实验针对烷基糖苷标准中气相色谱法测定烷基糖苷聚合度较高的糖苷不出峰的特点进行了改进,将柱温、进样口温度和检测温度提高到400℃以上,确保多糖苷到七糖苷均能检测到.计算了烷基单糖苷的校正因子,采用校正因子法计算了烷基糖苷各组分含量.实验对烷基糖苷的组成进行了液相色谱法分析,对色谱条件进行了研究,确定了最佳分离条件,电喷雾质谱确定了混合物组成.通过面积归一化法计算了烷基糖苷各组分含量,并将测定结果与高温气相色谱法进行对比,结果一致.
- 作者：
- 梁盟
- 学位授予单位：
- 中国日用化学工业研究院
- 专业名称：
- 应用化学
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2013年
- 导师姓名：
- 王丰收；姚晨之
- 中图分类号：
- O657.7；O629.13
- 关键词：
- 烷基糖苷；聚糖；气相色谱法；液相色谱法；分析
- Alkyl polyglycosides； Polydextrose； GC； HPLC； Analysis