主干形树体结构对香梨冠层微域环境因子和叶片、果实性状的影响
为优化提高香梨果实品质的适宜主干形树体结构,试验通过对香梨主干形不同树体结构进行研究,从树相指标、冠层环境因子、叶片性状、果实品质以及开张角度出发。探讨香梨主干形结构对树体、环境因子、叶片和果实性状的影响。主要研究结果如下:（1）香梨主干形栽培密度和小主枝数量影响树体生长,香梨主干形树体结构:干高70～79cm,冠幅2.21～2.53m,干周39.75～43.5cm,小主枝长度1.22～1.34m树冠体积为5.77～7.42m~3,冠层投影面积4.23～5.03m~2;相同栽培密度下,小主枝数量少的,干高小、冠幅、干周、小主枝长度、树冠体积和冠层投影面积大,便于修剪管理。相同小主枝数量下,栽培密度小的,干高和冠幅大。（2）库尔勒香梨主干形不同层次冠层光照强度垂直和水平分布差异显著,上层＞中层＞下层,外部＞中部＞内部,小主枝数量对光照强度影响明显。5月和6月光照强度垂直和水平方向日变化均呈现“单峰”或“双峰”曲线变化,7月和8月光照强度垂直和水平方向日变化仅呈现“单峰”曲线变化。冠层垂直方向温度变化为上层显著高于中层和下层,水平分布差异不显著,相对湿度表现为下层＞中层＞上层,内部＞中层＞上层。5月～9月各处理冠层不同层次、部位温度、相对湿度日变化相近,呈“单峰”曲线和“U型”曲线变化趋势。（3）5月～9月,两种不同密度下,在开张角度90?时,叶片长宽和干鲜重达到最大值,5月～8月,开张角度90?时叶片色素含量最高,开张角度为75?～90?时叶片内矿质元素叶片N元素、P元素,内源激素IAA和GA含量最大,ABA含量最小。（4）不同密度下,1.5m×4.0m的果园,果实硬度和石细胞含量低,可溶性糖含量、可溶性固形物含量高,口感较好。相同株行距下,15个小主枝果实大小均匀,果实可溶性固形物含量和可溶性糖含量高。冠层内上层和外部果实大,果形好,颜色红,硬度小,可溶性糖含量高。（5）1.5m×4.0m果园,开张角度75?～90?果实单果重为129g,显著高于其它角度,去皮硬度最低为6.13N,可溶性固形物和可溶性糖含量高,其中可溶性糖含量显著高于90?～105?,可滴定酸含量较低,口感最佳。2.0m×4.0m的果园,75?～90?果实单果重最大为130.89g,果实最亮,颜色偏黄偏绿,但内在品质较差,90?果实去皮硬度低,可溶性固形物高为10.11%,可溶性糖含量高为8.55%,石细胞含量低。主枝外部果实内在品质优于中部和内部。综合上述结论,1.5m×4.0m和15个小主枝的处理果实品质表现较好;1.5m×4.0m的果园,开张角度为开张度为90?时叶片生长指标和色素含量高,开张角度为75?～90?不仅有利于叶片养分积累和激素分配,果实品质较好。2.0m×4.0m的果园,开张度为90?时叶片生长指标和色素含量高,果实品质较好。因此1.5m×4.0m的果园,开张角度为75?～90?最佳;2.0m×4.0m的果园,开张角度为90?最佳。
- 作者：
- 丁紫薇
- 学位授予单位：
- 塔里木大学
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2023年
- 导师姓名：
- 张琦
- 中图分类号：
- S661.2
- 关键词：
- 库尔勒香梨；主干形；开张角度；环境因子；果实品质
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- 基金项目：
- 新疆生产建设兵团民生实事农业技术辐射带动项目‘梨和红枣高效栽培关键技术集成与示范’的部分研究成果（项目编号:MSSS201903）,课题主持人:张琦教授（塔里木大学）