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不同水、肥用量对主干结果型枣树生长、养分利用及果实品质的影响

本研究以主干结果型灰枣树为研究对象。采用单因素随机区组试验设计,分别对水、氮和磷三个因素单独展开试验。其中N(纯养分)因素五个水平分别为300 kg/hm~2(N1)、397.5 kg/hm~2(N2)、495 kg/hm~2(N3)、592.5 kg/hm~2(N4)、690 kg/hm~2(N5);P(纯养分)因素五个水平分别为270 kg/hm~2(P1)、352.5 kg/hm~2(P2)、435 kg/hm~2(P3)、517.5 kg/hm~2(P4)、600 kg/hm~2(P5);水因素五个水平分别为4500 m~3/hm~2(W1)、5625 m~3/hm~2(W2)、6750 m~3/hm~2(W3)、7875 m~3/hm~2(W4)、9000 m~3/hm~2(W5),共15各处理。通过滴灌控制红枣不同生育期的施肥灌水量来提高水肥利用效率,通过研究不同水、肥用量对主干结果型枣树生长、养分利用及果实产量品质的影响,得出最佳施肥和灌水用量,结果可为南疆红枣高产提出合理的水肥用量依据。主要试验结果如下:1.不同处理土壤速效磷和碱解氮0-60 cm土层中含量大小均为:0-20 cm>20-40 cm>40-60 c m,且增施肥用量对0-40 cm土层中碱解氮和速效磷影响效果较大,且均有较优影响效果。随生育期推移施磷和灌水处理0-20 cm土层速效磷含量呈上升趋势,而土壤碱解氮随生育期推移变化效果不明显。其中N3、N4施氮量和W2、W3灌水量有助于提高土壤碱解氮含量,P3、P4施磷量有助于提高土壤速效磷含量。2.叶片全氮含量随生育期推移呈下降趋势,而叶片全磷含量随生育期推移变化效果不明显。施肥量对叶片全氮和全磷有一定影响效果,但灌水量对叶片全氮和全磷影响效果较差。N3施氮量下叶片中全氮含量较高;P3处理中叶片全磷含量较高。3.枣吊长度与茎粗随施氮量增加而增长、增粗,且多年生枝条上枣吊长度及茎粗的增长、增粗显著大于一年生枝条上枣吊。N3、N4和N5处理对枣吊生长促进效果较好。SPAD值随生育期各处理中均随生育期推移呈上升趋势,其中N3、N4、P3、P4、W2、W3处理对叶片中SPAD值提升效果明显。4.各处理鲜枣可溶性糖、可滴定酸含量明显低于吊干枣中含量。但鲜枣中Vc含量却明显高于吊干枣中含量。随施磷量和灌水量增加果实中可溶性糖含量和Vc含量均有所增加,但随施氮量增加果实中Vc含量存在先下降后上升趋势。其中N5、P4和W3处理中可溶性糖含量较高;N3、P3和W3处理中可滴定酸含量水平较低;N4、P4和W4处理鲜枣中Vc含量处于较高水平;N4、P4和W3处理中产量处于较高水平。5.最终得出每个处理中最优施肥量和灌水量分别为:495 kg/hm~2 N(纯养分)施用量、517.5 k g/hm~2 P(纯养分)施用量和6750 m~3/hm~2灌水量。

作者:
安世杰
学位授予单位:
塔里木大学
授予学位:
博士
学位年度:
2022年
导师姓名:
支金虎;张雪妍
中图分类号:
S665.1
关键词:
灰枣;养分;品质;产量;水肥
基金项目:
兵团重大科技项目“果园主干结果型栽培技术与主要生产环节机械化技术研究与应用”中的课题二“主干结果型果园营养生理及水肥一体关键技术研究与应用”(项目编号:2021AA005课题编号:2021AA00502)课题主持人:支金虎教授(塔里木大学)
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