限根栽培及油菜素内酯对樱桃番茄生长和果实品质的影响
Effects on Growth and Fruit Quality of Cherry Tomato with Root Restriction and Brassinolide
本试验以樱桃番茄品种'金珠'为试验材料,采用基质桶栽,通过控制栽培容器的体积来限制根系生长,设有7L、5L、3L、1L三个不同体积栽培容器处理,以此来调节植株地上部和地下部、营养生长和生殖生长的关系,其中7L是参照栽培.研究栽培容器对樱桃番茄植株生长、果实产量和品质的影响;研究了叶面喷施不同浓度的EBR对樱桃番茄植株生长、光合特性、产量和品质的影响,以期筛选出基质栽培樱桃番茄的最适宜EBR使用浓度.主要研究结果如下:1、结果表明,限根栽培抑制了樱桃番茄的生长,株高、茎粗均下降,且限根程度越重降低幅度越大;限根栽培果实品质提高,可溶性固形物、番茄红素和可滴定酸的含量均提高,而果实产量有一定程度的下降.2、研究了喷施不同浓度(0.05、0.10、0.20、0.40 mg·L-1)的24-表油菜素内酯(EBR)对樱桃番茄植株叶绿素含量、光合气体交换参数、叶绿素荧光参数、产量及果实品质的影响.结果表明,与对照相比,喷施0.05、0.10、0.20 mg·L-1 EBR显著提高了番茄叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr);0.10 mg·L-1 EBR处理的番茄叶片实际光化学效率(ΦPSII)、有效光化学效率(Fv'/Fm')、非光化学淬灭系数(qP)和电子传递速率(ETR)显著升高,碳酸酐酶和Rubisco酶活性也显著增强.此外,0.10 mg·L-1 EBR处理番茄单果重和总产量分别比对照显著提高了17.5%、33.6%,并且果实番茄红素和β-胡萝卜素含量、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量也显著增加.可见,油菜素内酯可以调节光合酶的活性,提高叶片的光合作用能力,促进植株的生长发育,从而提高番茄的产量和品质,并以0.10mg·L-1 EBR处理的效果为最好.
- 作者：
- 严江波
- 学位授予单位：
- 浙江农林大学
- 专业名称：
- 农业推广硕士(专业学位)
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2016年
- 导师姓名：
- 朱祝军；MENG Qiu-feng
- 中图分类号：
- S641.2
- 关键词：
- 限根栽培；樱桃番茄；生长；果实品质；24-表油菜素内酯
- Rooting-zone restriction; Cherry tomato; Growth; Fruit quality; 24-epibrassinolide(EBR);