广西香蕉种植企业品牌建设研究
Research on Brand Construction of Banana Planting Enterprises in Guangxi
香蕉是我国重要的经济作物,也是世界贸易量及鲜果消费量最大宗的水果,我国是世界第二大香蕉生产国,广西香蕉产量从2013年始已跃居全国第二,约占全国的30%,广西也是我国注册香蕉种植企业最多的省份,香蕉产业是带动当地农民增收的支柱性产业之一.品牌农业是农村经济工作和农业产业化、农业现代化的重要抓手,是农业走向市场的必要手段和落脚点,品牌能使产业链延伸、提高产品的附加值.农业经济中最重要的细胞就是企业,虽然近几年我国不少香蕉种植企业注册了品牌,但种植企业主体普遍缺乏长远目光,创品牌意识淡薄、品牌管理、营销战略无论是在理论还是在实践方面均落后、缺乏长期建设品牌的耐心与恒心、对品牌维护意识极其不强等问题严重.纵观目前我国的香蕉种植企业品牌,竟没有一个能够叫得响的品牌可以跟美国的都乐(Dole)、地扪(Del monte)、金吉达(Chiquita)品牌相提并论.与发达国家比较,我国香蕉种植企业的品牌市场竞争力较弱、品牌价值较低、香蕉种植企业品牌的整体形象尚未确立.在这种背景与形势下,增强对我国香蕉种植企业品牌建设问题的研究,把握企业品牌发展机遇,打造我国知名香蕉种植企业品牌、为政府决策提供科学依据,势在必行.本文以广西香蕉产区为例,通过对广西29家香蕉种植企业、全国29家香蕉经销商、全国946位香蕉消费者等利益主体的抽样调查数据为支撑,分析香蕉种植企业品牌建设过程中的影响因素,对香蕉种植企业品牌建设的要素、主体和品牌建设现状、存在问题及建议对策进行研究.从实证的角度建立结构方程模型,寻求突破解决现有香蕉种植企业品牌建设中存在的问题,旨在为香蕉种植企业打造我国知名农业企业品牌提供清晰、科学的决策参考.研究结果表明:广西现有香蕉种植企业建设品牌的意识淡薄,生产的品牌香蕉同质化严重、缺乏高档香蕉、有牌不精情况突出.同时企业品牌运营管理不足,对现有品牌宣传力度不够、对品牌的维护意识薄弱、贴牌现象严重存在,还没有意识到农产品品牌的建设相对于一般工业产品是一个更为长期、更加艰难、复杂的工程.因此种植企业应加强品牌建设意识,丰富企业品牌内涵,注重管理品牌香蕉的内在品质、外观品相,对品牌进行长期的宣传与维护.作为政府也应在香蕉种植企业品牌建设过程中给予更大力度的资金、技术、人才等方面的扶持.
- 作者:
- 赵亚慧
- 学位授予单位:
- 海南大学
- 专业名称:
- 农村与区域发展
- 授予学位:
- 硕士
- 学位年度:
- 2016年
- 导师姓名:
- 过建春
- 中图分类号:
- F326.13;F323.5
- 关键词:
- 香蕉;品牌建设;广西;企业
- Banana; Construction Of The Brand; GuangXi; Enterprise;