黄海不同粒级浮游生物的营养与鯷鱼幼鱼的饵料转换分析
The Nutrition of Size-fractioned Plankton in the Yellow Sea and Analysis of the Diet Transformation of Juvenile Anchovy(Engraulis Japonicus)
自然环境中,海洋仔稚、幼鱼生长过程中需要的脂肪酸和氨基酸营养几乎全部来自于浮游生物.仔稚、幼鱼生长阶段的饵料种类的变化反映出其对营养的需求变化.本文研究了黄海不同粒级浮游生物的脂肪酸和氨基酸组成和黄海鯷鱼幼鱼的饵料转换,以期为了解自然环境中基础饵料的营养状况,探讨浮游生物对上层营养级生物提供营养的潜力以及为仔稚、幼鱼的饵料转换研究提供一定参考.比较分析了2015年冬季(1月)和春季(5月)黄海不同粒级浮游生物的脂肪酸组成,旨在对不同粒级网采浮游生物的营养价值进行评价,为海洋鱼类营养补充的研究提供基础资料.结果显示:冬、春两季,ω3 PUFA、EPA、DHA、20:1+22:1相对含量以较大粒级浮游生物(500~2000μm)较高;而16:0、18:0不饱和脂肪酸的相对含量以<500μm浮游生物较高.冬季,各粒级浮游生物的总饱和脂肪酸SFA相对含量均高于春季相应值,但MUFA、PUFA、16:1ω7、EPA、DHA、20:1+22:1的相对含量却低于春季.多元对应分析显示,环境因子中海水温度与100~1000μm粒级浮游生物的不饱和脂肪酸MUFA和PUFA表现出显著正相关关系.对比冬、春季浮游生物脂肪酸组成与黄海主要经济鱼类的脂肪酸营养组成,初步认为冬季,可为鱼类生长提供足够营养的浮游生物的粒级范围相对较窄,主要是>500μm粒级的较大型的浮游生物,而在春季浮游生物的粒级范围广,100~2000μm的浮游生物都可作为鱼类早期生长的有效饵料来源.仅此初步推论,浮游生物食性仔稚鱼在春季获得符合其营养需求的食物来源的粒级相较于冬季更为广泛.研究了2015年春季(5月)黄海几种浮游动物:箭虫(Sagitta sp.)、中华哲水蚤(Calanus sinicus)、磷虾(Euphausia sp.)和长脚虫戎(Themisto sp.)的脂肪酸组成,通过脂肪酸分析发现,中华哲水蚤能够为浮游动物食性的捕食者提供更多的脂类营养物质,磷虾和长脚虫戎次之,而箭虫的脂类营养价值则较低.比较分析了2015年冬季(1月)和春季(5月)黄海不同粒级浮游生物的氨基酸组成,结果显示:冬、春季浮游生物的总氨基酸和必需氨基酸含量都随粒级增大呈升高趋势;相较于冬季,春季各粒级浮游生物均具有较高的总氨基酸和必需氨基酸含量,必需氨基酸占总氨基酸的比值较高,且春季精氨酸和蛋氨酸的相对含量均较高;冬季,500μm以上粒级的浮游生物的各类氨基酸含量高于500μm以下粒级.初步认为,春季各粒级浮游生物的蛋白质营养价值高于冬季,冬季仅500μm以上粒级的浮游生物的蛋白质营养较高.对2014年10月黄海南部海域采集的鯷鱼幼鱼(体长范围32~52 mm)进行了胃含物分析,结果显示:鯷鱼幼鱼主要摄食甲壳类中的桡足类、介形类、端足类,箭虫及各类饵料生物的卵.鯷鱼幼鱼的食物组成随体长变化有较为明显的差异,但Levin's指数显示该体长组内的鯷鱼均为狭食性,食物组成基本一致.使用N%和FO%为指数进行的聚类分析结果发现,体长在46 mm以下的鯷鱼偏好粒级较小的饵料生物,而46 mm以上则开始更多摄食较大粒级的浮游生物.
- 作者：
- 彭亮
- 学位授予单位：
- 上海海洋大学
- 专业名称：
- 渔业
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2016年
- 导师姓名：
- 王俊；左涛
- 中图分类号：
- S963
- 关键词：
- 浮游生物；粒级；营养；幼鱼；食物组成
- plankton; fraction size; nutrition; juvenile anchovy; diet composition;