钾肥对直播密植骏枣品质及抗寒性的影响
Effect of Potassium on the Inner Quality and Stress Resistence of Close Planting Junzao
以新疆南疆普遍栽培的直播密植幼龄骏枣为材料,研究钾肥的不同施肥时期、不同施肥量对骏枣品质、产量、光合特性及抗寒性等相关指标的影响,结果表明:1、增施钾肥整体上提高了骏枣果实的营养物质水平,在30kg/667m2的钾肥施用量下,显著提高了果实的蛋白质、纤维素、淀粉、Vc含量和糖酸比,为相同施肥时期下的钾肥适宜施用量;果实膨大期施钾肥的骏枣果实除淀粉含量低于果实硬核期外,蛋白质、纤维素、Vc含量和糖酸比都要高于其他处理,且蛋白质和糖酸比与其他处理及对照相比,差异达极显著水平2、在果实营养物质的累积变化中发现,果实膨大期至果实硬核期期间是果实蛋白质的快速累积期,在这一时期内施钾肥对提升蛋白质含量的效果最为明显,施肥时期越早对提升蛋白质含量的效应也越早表现出来,但钾肥施用越早骏枣果实后期的蛋白质含量不一定越高,且果实硬核期施钾肥对果实的蛋白质含量影响效果不如果实膨大期;骏枣果实的纤维素含量在整个果实发育期期间呈现双峰变化曲线,15kg/667m2的钾肥施用量、果实膨大期施肥更有利于果实成熟期纤维素的积累;自果实白熟期后,骏枣果实的淀粉含量迅速上升,而Vc含量迅速下降.3、土施钾肥在不同程度上提高了幼龄骏枣叶片的叶绿素含量、净光合速率和水分利用率,尤其以果实膨大期施30kg/667m2的钾肥效果较好.4、增施钾肥显著提高了骏枣枝条的CAT活性和Pro含量,也降低了MDA的含量,在果实膨大期施30kg/667m2的钾肥显著提高了骏枣枣头枝与二次枝的CAT活性和Pro含量,并且显著降低了MDA的含量.另外发现,经15kg/667m2钾肥处理的骏枣枣头枝的抗寒性要大于45kg/667m2,而二次枝在45kg/667m2的钾肥施用量下的抗寒性要大于15kg/667m2.5、钾肥对提高骏枣果实的单果重和产量都有显著促进作用,尤其以果实膨大期施肥对提高骏枣单果重和产量的作用较为明显,且其增产和增加单果重的效果要显著好于坐果期和果实硬核期施肥.6、果实膨大期是骏枣一年中生长的关键时期,做好这一时期的水肥管理,对提高骏枣产量、品质和抗逆性能起到很大的作用.
- 作者：
- 罗宪
- 学位授予单位：
- 塔里木大学
- 专业名称：
- 果树学
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2013年
- 导师姓名：
- 吴翠云；王振磊
- 中图分类号：
- S665.1
- 关键词：
- 钾肥；骏枣；果实品质；抗寒性；光合特性；产量
- Potash Fertilizer；Junzao；Quality；Stress resistance；Photosyntheticcharacteristics；Yield