农产品加工业循环经济发展模式研究
Cycle Model of Economic Development about Agricultural Product Processing Industry
经济的发展,使得传统粗放型发展模式中所产生的资源短缺环境污染、生态破坏等一系列问题日益凸显,并威胁着人类生存和经济社会的可持续发展.历经20余年的改革开放,我国的农产品加工业进入了快速发展期.农产品加工业已不再仅仅满足于产后转化和解决人民群众的温饱问题,而是朝着实现农民增收、引导农业发展、增强企业竞争力、实现经济的可持续发展等目标转变.然而,总体而言,我国农产品加工企业的自主创新能力不足,关键加工技术上还存在诸多问题,深加工、生态加工产品少、国际竞争力低,加工过程中资源浪费严重、食品安全与质量标准等突出的问题依然没有得到很好的解决,这些因素都严重制约着我国农产品加工业的可持续发展,并进一步阻碍经济的增长.结合东宝区而言,目前东宝区农业废弃物资源综合利用率低,资源的浪费严重,农业资源利用率不高,产业链短,农产品附加值低,全区农产品加工业没有形成一个相互补充与配合的农产品加工业生态化产业集群,各农产品加工企业分散而独立,一方面农产品加工企业自身产业链短,另一方面各企业之间没能很好的相互关联起来,使得农产品加工企业承受风险的能力差,对资源的再利用率低下,从而为发展农产品加工业循环经济提供了良好的契机.本论文以生态经济学理论为基础,同时运用可持续发展理论、循环经济理论、产业生态学和清洁生产理论,在分析国内外农产品加工业发展模式的基础上,找出我国农产品加工业存在的差距和问题,进一步构建出荆门市东宝区农产品加工业循环经济的基本发展模式,并结合东宝区农产品加工企业的实际探讨具体的循环经济发展模式,结论对于今后同类地区区域研究具有一定的参考价值.
- 作者：
- 刘臣
- 学位授予单位：
- 武汉工业学院
- 专业名称：
- 企业管理
- 授予学位：
- 硕士
- 学位年度：
- 2010年
- 导师姓名：
- 肖飞
- 中图分类号：
- F326.5；F205
- 关键词：
- 农产品加工业；生态化；发展模式；循环经济
- agricultural products processing industry；ecology；development model；Circular economy