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261. 三元工业废渣在一级公路中的多层次应用研究 原文获取 
[学位论文]   作者:梁洁   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:岩土工程   授予学位:硕士
云池桥至云池港段公路改建工程是318国道宜昌段改建的一部分.由于施工期间降水量大,导致挖方土石方含水量偏高,大部分难以直接作为路基填料.在318国道宜昌段附近每天都产生了大量的工业固体废弃物:劣质粉煤
关键词：粉煤灰 电石渣 磷石膏 环境保护
262. 山东蔬菜加工企业"用工荒"问题分析 原文获取 
[学位论文]   作者:孙丽丽   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:企业管理   授予学位:硕士
随着山东蔬菜加工行业的快速发展,加工企业对劳动力的需求越来越旺盛,而加工企业的劳动强度大,工资待遇低,加上市场上的劳动力主体已然发生变化,新生代农民工的就业观念发生转变,他们不愿意到条件艰苦的地方工作
关键词：蔬菜加工 用工荒 问题 对策
263. 高产DHA寇氏隐甲藻诱变选育的研究 原文获取 
[学位论文]   作者:佘隽   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:粮食油脂及植物蛋白工程   授予学位:硕士
本论文以寇式隐甲藻ATCC30772(Crypthecodium cohniiATCC30772)为出发藻,采用不同的辐照剂量,进行60Co-γ射线辐照诱变选育高产二十二碳六烯酸(DHA)突变株的试验
关键词：寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii) 高产DHA 诱变育种
264. 污泥改性固化机理及筑岛技术研究 原文获取 
[学位论文]   作者:胡竹云   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:岩土工程   授予学位:硕士
针对污泥/淤泥量大,处理难、环境污染的问题,以汉西污水处理厂脱水污泥和遴选的HAS、生石灰、快硬硫铝酸盐水泥等材料为研究对象,开展了室内污泥改性实验研究,提出了污泥改性材料配方,揭示了污泥改性材料相互
关键词：改性污泥 胶凝材料 改性机理 抗剪强度 岛体稳定性
265. 农村城镇化与县域经济发展研究 原文获取 
[学位论文]   作者:王继波   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:农村与区域发展(专业学位)   授予学位:硕士
2010年国务院总理工作报告中明确提出,区域经济发展的重点是"壮大县域经济,大力发展县城和中心镇基础设施和环境建设,引导非农产业和农村人口有序向小城镇集聚".我国经济发展东西部发展不均衡,城乡发展差异
关键词：农村城镇化 县域经济 县域经济发展 促进作用
266. 农村职业教育现状分析及对策 原文获取 
[学位论文]   作者:沈迪   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:农村与区域发展(专业学位)   授予学位:硕士
随着知识经济的快速发展,我国社会主义现代化建设速度进一步加快步伐.我国农业、农村、农民都比较落后,制约着国家经济发展,已经成为现实社会较为突出的问题.论文最后指出了我国农村职业教育的发展趋势,即以终身
关键词：三农 剩余劳动力的转移 农村职业教育 发展战略对策
267. 卷烟企业多品牌战略管理研究 原文获取 
[学位论文]   作者:幸佳   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:企业管理   授予学位:硕士
随着产品同质化问题的出现,品牌在市场竞争中的作用更加重要.尤其是近年我国与世界各国的经济往来日益紧密,品牌正发挥着不可小觑的作用.面临国外跨国烟草企业激烈挑战和国内烟草行业大规模改革重组的大环境,我国
关键词：卷烟 多品牌 战略管理 品牌价值
268. 湖北省蜂产品出口效益问题研究 原文获取 
[学位论文]   作者:李芹   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:农村与区域发展(专业学位)   授予学位:硕士
蜂业是拉动湖北省农业经济增长的支柱产业,蜂产品是湖北农产品中的特色品种.当下湖北省多家企业小有名气,主营生产经营、加工和出口蜂产品.蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡、蜂胶和蜂花粉等多个品种.自200
关键词：湖北蜂产品 出口效益 竞争力
269. 我国餐饮食品安全风险信息化管理体系建设研究 原文获取 
[学位论文]   作者:易文君   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:企业管理   授予学位:硕士
随着我国社会经济的迅猛发展,人们对食品的消费需求也迅速增长,尤其是餐饮领域的消费总量更是呈快速上升趋势.食品安全不仅与广大人民群众的身体健康和生活安全息息相关,还关系整个餐饮业的健康发展,乃至整个社会
关键词：餐饮业 食品安全 风险 信息化管理
270. 基于消费结构变化下的农产品加工企业发展战略研究 原文获取 
[学位论文]   作者:王自晔   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2012   专业名称:企业管理   授予学位:硕士
农产品加工企业作为联系农业与市场的重要纽带,其发展程度直接关系到我国农业的发展与我国经济的发展.进入21世纪以来,随着我国居民消费需求的转变,消费结构也发生着显著变化.特别是经济的发展和我国居民生活水
关键词：消费结构 农产品加工企业 发展战略 核心竞争力 科技创新
271. 小麦粉制粒生产米粒状食品的研究 原文获取 
[学位论文]   作者:董小山   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2011   专业名称:食品加工与安全   授予学位:硕士
本课题主要研究了小麦粉为原料,魔芋精粉为辅助剂,添加或不添加其他杂粮粉及营养强化剂,通过调整双螺杆压制机工作参数和制工作条件,使淀粉限制性化,然后高压下从机头模处,经高旋转切刀切削加工成米形状,经干燥
关键词：小麦米 米状食品 压 魔芋精粉 蒸煮食味
272. 局部支持向量机算法的研究与探讨 原文获取 
[学位论文]   作者:曾令虎   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2011   专业名称:机械电子工程   授予学位:硕士
现有的各种支持向量机算法,原则上都可以归纳为凸二次规划问题直接求解.这些算法需要存储与训练集相应的核矩阵,很多学者针对如何提高训练速度和效率提出众多改进算法,比如选块算法、分解算法和序列最小最优化算法
关键词：局部支持向量机 FCM算法 样本稀疏化 最短路径
273. 酵母β-葡聚糖的制备及其对霉菌毒素去毒效果的研究 原文获取 
[学位论文]   作者:王兆钧   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2011   专业名称:动物营养与饲料科学   授予学位:硕士
本试验以废啤酒酵母为原料,探讨高压均质-酶碱法制备酵母β-葡聚糖的最佳工艺条件,并研究酵母β-葡聚糖对饲喂霉变玉米日粮肉仔鸡生长性能、器官指数及血清指标的影响.试验分为两个部分:试验一酵母β-葡聚糖制
关键词：酵母β-葡聚糖 霉菌毒素 肉仔鸡 生长性能 器官指数 血清指标
274. 用于储粮害虫防治的植物源杀虫剂筛选 原文获取 
[学位论文]   作者:陈思思   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2010   专业名称:食品科学与工程   授予学位:硕士
本课题研究了9种植物经两种溶剂(无水乙醇、无水乙醚)提取后得到的18个粗提物对主要储粮害虫玉米象、谷蠹、赤拟谷盗的驱避、触杀和熏蒸作用.研究结果表明18种提取物中,筛选到对主要储粮害虫具有良好驱避作用
关键词：杀虫植物 驱避 触杀 熏蒸 筛选
275. 稀土壳聚糖对鲫鱼非特异性免疫、肌肉品质及肠道微生物区系的影响 原文获取 
[学位论文]   作者:汪明   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2010   专业名称:动物营养与饲料科学   授予学位:硕士
本论文研究在日粮中添加稀土壳聚糖螯合盐(rare earth-chitosan chelate, RECC)对鲫鱼(Carassius auratus)非特异性免疫力、躯体生化组成以及肠道微生物的影响
关键词：鲫鱼 非特异性免疫 肌肉品质 DNA提取 肠道微生物区系
276. 鸭血的酶水解及水解物微胶囊的制备 （被引次数：3） 原文获取 
[学位论文]   作者:周娟娟   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2007   专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程   授予学位:硕士
鸭血营养丰富，除了蛋白质含量高外，还含有丰富的铁、锌等微量元素，但目前综合利用率低，主要存在以下问题：原料血极难保存，保存条件高；极易受到污染；血腥味较重，气味感觉不好；消化性能很差；色泽差；血及血制
关键词：鸭血营养 水解物 蛋白质 微量元素 保存条件 酶解技术 微胶囊技术
277. 燕麦麸膳食纤维的提取工艺及应用研究 （被引次数：1） 原文获取 
[学位论文]   作者:李芳   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2007   专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程   授予学位:硕士
本课题以燕麦麸皮为原料，研究燕麦麸膳食纤维（Oat Bran Dietary Fiber OBDF），的提取工艺及应用。 课题首先研究了燕麦麸皮的制备工艺：确定燕麦碾皮率10.54％，所得麸皮中
关键词：燕麦麸 膳食纤维 提取工艺 灭酶方法 工艺参数
278. 芝麻叶黄酮的提取、纯化、分离及结构鉴定 （被引次数：1） 原文获取 
[学位论文]   作者:周国仪   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2007   专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程   授予学位:硕士
芝麻是重要的油料作物。在我国采用芝麻的籽粒为原料，制成油脂产品，而芝麻叶作为副产品，多被烧掉，造成了潜在的食品浪费。中国民间吃芝麻叶治疗慢性咽炎、慢性风湿性关节炎、便秘等疾病。研究表明其中含有环烯醚苷
关键词：芝麻叶 黄酮提取 结构鉴定 成分含量 黄酮含量 胡麻素
279. 馒头专用粉的品质研究与改良 原文获取 
[学位论文]   作者:沈炯   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2007   专业名称:粮食、油脂及植物蛋白工程   授予学位:硕士
针对目前国内对馒头专用粉缺乏系统研究的现状，本文选取9 种典型的小麦粉样品，对其理化性质及制作馒头的品质作了全面的分析和测试，并通过相关性分析、回归分析等方法，建立了两者之间的相关性模型，提出了馒头专
关键词：理化性质 回归分析 馒头专用粉 参考标准 品质改良 蛋白质品质 小麦粉粉质 湿面筋含量 流变学性质
280. 发酵豆粕替代鱼粉对斑点叉尾鮐生长和消化酶活性的影响 原文获取 
[学位论文]   作者:李惠   授予单位:武汉工业学院   学位年度:2007   专业名称:动物营养与饲料科学   授予学位:硕士
本试验以斑点叉尾鮰（ Ictalurus Punetatus）为研究对象，将发酵豆粕以25％、50％、75％和100％的比例分别等量替代基础日粮中的鱼粉，基础日粮为对照组，经过42 天的饲养，研究了发
关键词：发酵豆粕 鱼粉 消化酶活性 基础日粮 生长性能 斑点叉尾鮐
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