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1. 山茱萸果汁水解酶的筛选与评价 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张菊;高文远;苏喆;路福平;杨剑芳   作者单位:天津工业微生物重点实验室;天津大学药物科学与技术学院;天津工业微生物重点实验室   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
分别向山茱萸果汁中加入0.05%、0.1%、0.3%、0.4%、0.5%的精制果胶酶、果胶酶XXL、戊聚糖复合酶L、纤维素酶进行酶水解,通过测定水解液中可溶性固形物、还原糖、马钱苷、三萜酸、黄酮含量,
关键词:山茱萸 果汁 马钱苷 三萜酸 黄酮 反相高效液相色谱法
2. 葡聚糖酶在毕赤酵母中的表达与纯化及性质鉴定 原文获取 
[中文会议论文]   作者:陆建;范卫民;张元兴;陈琳;周祥山   作者单位:华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
α葡聚糖酶在食品,医疗和制糖等行业上都有着广泛的应用前景.本研究首先从油脂酵母中克隆了葡聚糖酶DEX基因,构建入表达载体pPIC9k-His6中,然后在AOX1启动子的控制下,在毕赤酵母Gs115菌株
3. 南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)基因在毕赤酵母中的展示表达 原文获取 
[中文会议论文]   作者:林影;韩双艳;韩振林;苏国栋   作者单位:华南理工大学生物科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
通过基因组扩增得到南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)基因,插入到构建的重组质粒pPIC9K-Folp将得到的重组质粒pPIC9K-Folp-CALB用电转移的方法转入毕氏酵母Gs115.用含不同G418
4. 脂肪酶RML毕赤酵母表面展示酶学性质及应用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:林影;韩双艳;徐苏炜;苏国栋;韩振林   作者单位:华南理工大学   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
利用毕赤酵母絮凝素表面展示系统将米黑根毛霉脂肪酶基因进行表面展示表达.以不同碳链长度的对硝基苯酚酯为底物对全细胞酶进行性质检测,结果表明:对硝基苯酚辛酸酯(C8)为最适反应底物,在pH 8.0时,其最
关键词:表面展示 脂肪酶 毕赤酵母 米黑根毛霉
5. 酶固定化载体的研究进展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:侯红萍;冯永东   作者单位:山西农业大学食品科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
固定化酶在生物及生物工程、环境化工、食品、医药等领域得以迅速发展.研制开发性能优异的固定化载体,已成为固定化酶技术最为活跃的研究方向之一.本文分析和综述了各种固定化酶的载体的优缺点、研究进展,预测了这
关键词:固定化 复合载体 新型载体
6. 坚持科学发展观,加快我国酶制剂工业的发展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:莫湘筠   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
7. 固定化葡萄糖异构酶的生产及性质研究 原文获取 
[中文会议论文]   作者:杨丹;段峰;徐军庆;李峰;袁建国   作者单位:济南京鲁生物技术研究开发中心;山东省食品发酵工业研究设计院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
8. 食品级木聚糖酶的工业化生产 原文获取 
[中文会议论文]   作者:杨丹;徐军庆;段峰;李峰;袁建国   作者单位:济南高新区京鲁生物技术研究开发中心;山东省中协食品添加剂研究开发中心;山东省食品发酵工业研究设计院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
从自然界筛选出产木聚糖酶的出发菌株,然后进行诱变育种,获得了一株高产优良菌株,经过液体深层发酵生产木聚糖酶,发酵液经絮凝技术、膜过滤技术、新型的高分子澄清剂和酶保护剂处理后,提高了酶的纯度和活力,产品
9. 棉织物前处理关键酶制剂的制备技术 原文获取 
[中文会议论文]   作者:邓宇;王芸;李江华;刘立明;华兆哲;陈坚;堵国成   作者单位:江南大学生物工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
10. 酶制剂行业市场及产品特性 原文获取 
[中文会议论文]   作者:刘敏尧   作者单位:天津市诺奥科技发展有限公司   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
11. 中温α-淀粉酶基因在大肠杆菌中的克隆与表达 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张建炜;孙静;路福平   作者单位:天津市工业微生物重点实验室   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
本研究利用表达载体pET-22b,实现了去信号肽的中温α-淀粉酶基因amy在大肠杆菌BL21(DE3)中的高效表达.利用SDS-PAGE分别对超声破碎后的上清和沉淀进行分析,AMY分子量为66.8kD
关键词:中温α-淀粉酶 基因克隆 表达 酶学性质
12. 外源酶在奶牛上的应用研究 原文获取 
[中文会议论文]   作者:劳晔;刘永才;段智勇   作者单位:建明工业(珠海)有限公司   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
本文介绍了反刍动物专用复合外源酶的筛选过程及在奶牛中的应用效果.通过体外产气系统模拟瘤胃环境评价了7个复合外源酶(配方1,2,3,4,5,6和7)的效果,酶谱最为完整的配方1,含有纤维素酶、木聚糖酶、
关键词:外源酶 体外产气系统 草料 生产性能 奶牛
13. 关于微孔滤膜折叠式过滤器的非破坏性完整性检验方法 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张日霞   作者单位:上海过滤器有限公司   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
本文主要叙述目前国际上几种常用的检验微孔滤膜折叠式过滤器完整性的几种非破坏性完整性检验方法,同时扼要介绍这几种方法的优缺点.另外就用完整性测试仪和气溶胶挑战试验仪对微滤膜除茵过滤器完整性的试验得到数据
14. 高效降解纤维素混合菌的筛选及其产酶条件的研究 原文获取 
[中文会议论文]   作者:侯红萍;杨盛   作者单位:山西农业大学食品科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
研究了8株菌的生长及产酶情况,从而确定了4种组合方式;通过比较4组混合菌的酶活大小,最终确定组合2为降解纤维素效果最好的混合菌.优化混合菌的最佳发酵条件为:接种量8%,250mL三角瓶装量100mL,
关键词:纤维素酶 酶活 发酵条件
15. 交联糖化酶聚集体的制备 原文获取 
[中文会议论文]   作者:侯红萍;张茜   作者单位:山西农业大学食品科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
为了克服游离糖化酶的部分缺点,将游离糖化酶用合适的沉淀剂沉淀后,再用戊二醛作为交联剂进行交联,制备了新型的固定化糖化酶-交联糖化酶聚集体.研究结果表明:糖化酶最适聚集条件为:在pH5.6、20℃下.S
关键词:糖化酶 固定化 交联糖化酶聚集体
16. 剑麻生物脱胶的条件优化 原文获取 
[中文会议论文]   作者:林影;陈青;韩双艳;叶美莉   作者单位:华南理工大学生物科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
剑麻脱胶过程中Bacillus subtilis B2菌产的果胶酶和木聚糖酶是关键酶,对两种酶进行产酶条件优化,以提高剑麻的脱胶效率.摇瓶条件下Bacillus subtilis B2菌的最佳产酶条件
关键词:剑麻 生物脱胶 优化 果胶酶 木聚糖酶
17. 酶技术与中药现代化的研究进展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张长霞;刘敏尧;刘靓   作者单位:天津市诺奥科技发展有限公司   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
要使中药适应当代社会发展需求,就必须实现中药现代化.其关键之一就是技术现代化.使用酶技术能有效提高植物药中稀有有效活性成分的含量,且减少了污染物的排放,实现了"绿色中药工业".本文对酶技术与中药现代化
关键词:酶技术 中药现代化 提取 应用
18. 酶法制备生物活性肽研究进展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:杨敏;李玉;路福平;张业尼   作者单位:天津市工业微生物重点实验室   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
文章概述了酶工程技术在开发生物活性肽方面的研究进展,介绍了蛋白酶解工艺流程的主要步骤,指出了酶解工艺的发展趋势.
关键词:酶工程技术 蛋白质 生物活性肽 酶解
19. 酶制剂在造纸工业绿色制造的应用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:唐爱民;韩双艳;林影   作者单位:华南理工大学生物科学与工程学院   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
造纸工业用水量大、能耗高、废水排放量大、环境污染严重,已引起世界各国造纸行业和环保部门的重视.生物催化剂具有反应条件温和、环境污染少、可再生资源的利用效率高等特点,生物技术在造纸工业的应用可以在生产源
20. 众里寻她,酶界新秀-甘露聚糖酶介绍 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张剑   作者单位:无锡杰能科生物工程有限公司   会议时间:2008   会议名称:2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
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