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1. 面粉厂除尘风网设计浅论 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张平孝;邓时荣   作者单位:陕西省粮油科学研究设计院   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文论述了面粉厂除尘风网设计的原则,探讨了除尘风网中风速、除尘器、风机及闭风器的选择设计,并提出了除尘风网安装时的技术要求.
关键词:面粉厂 除尘风网 风网设计 除尘器
2. 营养强化面粉国家标准起草工作情况汇报 原文获取 
[中文会议论文]   作者:李庆龙   作者单位:国家粮食局标准中心营养强化面粉国家标准撰写小组   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
到目前为止,已进行部分试点生产营养强化面粉企业的调查,查阅有关国家的相关标准资料,已撰写出"营养强化小麦粉国家标准"的框架草稿.现将该标准起草工作中的一些具体情况汇报如下,包括:1、指导思想;2、关于
关键词:营养强化 强化面粉 国家标准 面粉企业
3. 面粉营养强化人群营养改善效果观察 原文获取 
[中文会议论文]   作者:霍军生   作者单位:中国疾病预防控制中心   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文首先介绍了中国西部的营养状况,然后探讨了微营养素缺乏对策、食物强化的国际、国内经验、现场效果的观察方案、兰州强化面粉实施的效果几方面内容,并提出了营养干预效果的基本结论.
关键词:营养强化 营养改善 改善效果 营养状况 微营养素 食物强化 营养干预
4. 中国公众营养改善与食物强化 原文获取 
[中文会议论文]   作者:于小冬   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
根据各国的成功经验,采用食物营养强化的方式提高广大人民群众的营养健康水平,是国务院的既定政策.由国务院相关部委和单位组成的国家公众营养改善项目,以及为此成立的国家发展和改革委员会宏观院公众营养与发展中
关键词:公众营养 营养改善 食物强化 营养强化 营养不良
5. 小麦清理技术的最新进展及碾麦技术的应用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:毛广卿;阮少兰;温纪平;王晓曦   作者单位:河南工业大学   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
随着我国小麦面粉质量的不断提高,近十年来小麦加工清理技术有了很大的发展,清理工艺不断改进,清理设备不断更新.本文总结了当前小麦清理技术的最新进展,并重点介绍了碾麦清理技术的应用与效果,最后分析展望了小
关键词:小麦加工 碾麦技术 小麦清理 面粉质量 清理工艺 清理设备
6. 增强竞争力做好营销工作-以天下仓为例浅谈营销管理 原文获取 
[中文会议论文]   作者:何仁勤   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文首先解释了天下粮仓的含义,然后浅谈了做好营销管理采取的策略,包括:1、增强核心竞争力:超前意识、核心人物、优秀模式、创新能力、整合能力、预见、执行能力;2、管住四个圈:核心队伍、核心业务、核心客户
关键词:营销管理 核心竞争力 售后服务 市场开拓 粮仓
7. 营养强化 造福人民谈面粉厂实施小麦粉营养强化的必要准备 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张元培   作者单位:北京市粮食局   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文探讨了营养素强化小麦粉的优点,然后介绍了全国面粉强化的启动方案,论述了面粉厂实施小麦粉营养强化的条件,最后介绍了微营养素预混料、营养强化小麦粉及小麦粉中营养素检测的标准.
关键词:营养强化 小麦粉 面粉强化 微营养素
8. 强化食品的法规及相关标准 原文获取 
[中文会议论文]   作者:于波   作者单位:中国疾病预防控制中心   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文介绍了食品法典委员会在制定国际标准方面的情况,如美国、加拿大、英国和丹麦的相关法规标准的制定,并探讨了中国强化食品政策的产生和发展的历程.
关键词:强化食品 国际标准 食品政策
9. 我国公众营养状况及存在的问题 原文获取 
[中文会议论文]   作者:于小冬   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文介绍了当前中国居民营养和健康的状况,然后探讨了中国食物与营养发展中存在的主要问题,包括:1、两类营养不良并存;2、贫困农村营养攻坚任务繁重;3、城乡慢性病快速发展趋势必须遏制;4、婴幼儿营养应高度
关键词:公众营养 营养状况 营养不良 营养知识
10. 美国面粉工业与市场消费 原文获取 
[中文会议论文]   作者:Charles Sosland;胡杰;王凤成   作者单位:《世界谷物》杂志社;美国堪萨斯州立大学谷物科学与工业系;河南工业大学粮油食品学院   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文首先论述了美国面粉消费量的状况、导致美国面粉消费量显著增长的因素以及影响美国面粉工业和面粉基础食品消费的最主要因素,然后从面粉利用、市场动力、零售业的革新、天然有机食品引导新产品的开发及食品服务业
关键词:面粉工业 市场消费 消费量 有机食品 食品服务业
11. 国家公众营养改善项目面粉营养强化工作简介 原文获取 
[中文会议论文]   作者:周海春   作者单位:公众营养与发展中心   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文是对面粉营养强化工作项目的简介,包括:1、国家公众营养改善项目简介;2、食物营养强化规划;3、面粉营养强化工作进展;4、营养强化对面粉企业的影响;5、营养强化面粉市场展望;6、下一步工作安排.
关键词:公众营养 面粉营养 营养强化 营养改善 面粉企业
12. 面粉增白剂及其应用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:刘广新   作者单位:南阳市大华食品化学有限公司   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文从面粉增白剂的名称、作用机理、毒性评价、是否破坏营养、法规许可、使用方法、使用效果等方面,研究了其在面粉中使用过程应注意的问题,为面粉企业合理应用和保障广大民众的饮食安全起抛砖引玉作用.
关键词:面粉增白剂 毒性评价 饮食安全
13. 秦兴制粉有限公司车间工艺简析 原文获取 
[中文会议论文]   作者:张平孝;邓时荣   作者单位:陕西省粮油科学研究设计院   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
秦兴制粉有限公司根据市场发展的需求,由陕西省粮油科学研究设计院设计.依据当地小麦的含杂及品种情况,消化吸收瑞士布勒及原西蒙的工艺,将原处理60t/d小麦新建为180t/d小麦的制粉车间,从而使该公司在
关键词:制粉公司 制粉车间 清理工艺 制粉工艺
14. 现代面粉厂设计与技术创新 原文获取 
[中文会议论文]   作者:陈志成   作者单位:河南工业大学   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
当今,制粉工业竞争十分激烈,面粉加工所获利润甚微,如何使设计的合理化、投资的经济化、生产的简单化、成本的最低化是企业生存的关键,追求最佳管理、注重技术创新,是人们关注的热点.
关键词:小麦制粉 出粉率 工艺品质 面粉厂 技术创新 制粉工业
15. 磨粉机和磨辊的径向跳动 原文获取 
[中文会议论文]   作者:王荫森   作者单位:无锡市荫森粮机修配厂   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文就磨粉机和磨辊径向跳动的问题探讨了如下几个方面,包括:1、磨粉机径向跳动的技术要求;2、上世纪后期中国制定的磨粉机行业标准;3、FMLY液压磨光拉丝机的缺陷;4、无锡市荫森粮机修配厂对FMLY液压
关键词:磨粉机 磨辊 径向跳动 磨光拉丝机
16. 面粉强化工艺及质量保障 原文获取 
[中文会议论文]   作者:黄建   作者单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文首先介绍了西部地区面粉强化工艺的分类,包括:总混绞龙系统强化工艺和批量配粉系统强化工艺,然后分别探讨了纹龙工艺和配粉强化工艺所需的设备、特点和适用范围,最后探讨了强化面粉生产过程的质量控制方法.
关键词:面粉强化 强化工艺 总混绞龙系统 配粉系统 配粉强化
17. 郑州会议与河南省面粉营养强化发展思路 原文获取 
[中文会议论文]   作者:马西国   作者单位:河南省粮食行业协会面粉分会   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
在国家公众营养改善项目办和国家发改委公众与营养发展中心的支持和帮助下,河南省粮食行业协会面粉分会提出了在河南省推广面粉营养强化的方案.现将河南面粉强化的思路汇报给大家,请大家给以抬导,包括:1、大力做
关键词:营养强化 公众营养 营养改善 面粉强化
18. 2005年我国小麦市场展望 原文获取 
[中文会议论文]   作者:孟凡军   作者单位:中华粮网研究咨询中心   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文探讨了2005年年第一季度国内小麦现货市场整体疲软的原因,包括:1、春节前后麦面市场走势"异"于常年;2、一季度后期,小麦市场价格开始出现回落走势;3、一季度华北部分地区冻害严重,预计将会造成减产
关键词:小麦市场 现货市场 市场发展
19. 面粉增白剂在面制品中的作用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:刘高峰;田天娥   作者单位:中山市南方新元食品生物工程有限公司   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
本文介绍了中国面粉制品的现状,然后探讨了面粉增白剂在面制品中的增白增筋、对面粉后熟、抑制面粉霉变及提高面粉出粉率的作用,并论述了面粉增白剂的安全可靠性.
关键词:面粉增白剂 面制品 出粉率 面粉霉变 面粉后熟
20. 高硬磨辊的性能和经济性 原文获取 
[中文会议论文]   作者:窦履豫   作者单位:北京制粉研究所   会议时间:2005   会议名称:2005年全国制粉新技术交流暨粮机设备展示会
高硬磨辊是采用等离子弧扫描加工,以提高磨辊表面的硬度和耐磨性,改善碾磨工艺效果.采用高硬齿辊和高硬光辊可以降低产品电耗,节省磨辊损耗和改善制粉工艺效果,具有良好的经济性.
关键词:等离子弧 高硬磨辊 高硬齿辊 高硬光辊 制粉工艺
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