辽宁学术搜索 - 检索结果

1. 营养与保健食品的发展

	[中文会议论文] 作者:丁钢强；楼晓明作者单位:浙江省疾病预防控制中心会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛

2. 血红素形式铁和乳酸亚铁改善营养性贫血的效果比较

	[中文会议论文] 作者:王茵；周淡宜；朱染枫；徐水祥作者单位:浙江省医学科学院保健食品研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	目的:为了比较血红素形式铁在改善营养性贫血和铁存留的效果,以大鼠为模型,饲以缺铁饲料产生缺铁模型,然后补充不同剂量的血红素铁,观察动物贫血相关生化指标变化,并与乳酸亚铁进行比较.方法:选择体重80~1
	关键词：血红素铁缺铁性贫血大鼠

3. 美国、日本营养保健食品发展现状

	[中文会议论文] 作者:凌诚德作者单位:浙江大学医学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	提起营养保健食品,人们首先就会想到世界上两个最大的保健食品生产、销售大国-美国与日本.日本甚至被誉为"保健食品发明国家".自上世纪九十年代以来,随着世界经济发展,各国营养保健食品的研制、开发、销售得到

4. 蝉拟青霉总多糖对免疫抑制大鼠巨噬细胞激活作用的实验研究

	[中文会议论文] 作者:金丽琴；吕建新；杨介钻；李东；李安乐作者单位:温州医学院临床医学部生物化学教研室；温州医学院检验医学与公共卫生学院；温州医学院实验动物中心会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	目的:观察蝉拟青霉总多糖对免疫抑制大鼠巨噬细胞的影响,探讨其对机体非特异性免疫功能的调节作用.方法:以中性红吞噬试验测定巨噬细胞的吞噬功能,MTT 比色法测定细胞转化率;分别以双试剂终点法、速率法在全
	关键词：蝉拟青霉多糖环磷酰胺巨噬细胞免疫

5. 经济发达地区县级"食检中心"的筹建与质量管理

	[中文会议论文] 作者:叶东；张作义；龚丁友作者单位:浙江省余姚市主副食品安全监督检测中心会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	食品与营养保健品的安全已引起全社会的关注,经济发达的长三角地区已有建立县级食品安全监督检测专门机构的必要性和可行性.本文以成功建立县级食品检测中心的切身体会介绍筹建过程、制订质量方针和狠抓检测室质量管
	关键词：食品安全检测中心实验室管理计量认证

6. 鸡枞多肽对糖尿病大鼠降血糖作用观察

	[中文会议论文] 作者:冯磊；张春飞；吴建芬作者单位:浙江大学医学营养与食品卫生研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	目的研究经发酵并分离纯化的鸡枞多肽对四氧嘧啶糖尿病大鼠血糖的影响.方法予四氧嘧啶将大鼠造模,分组,每日予高(5mg/kg),中(3.75mg/kg),低(2.5mg/kg)剂量浓度灌胃给药.分别于第1
	关键词：鸡枞菌多肽糖尿病大鼠降血糖葡萄糖耐量

7. 植物营养素(非营养成分)与人体健康

	[中文会议论文] 作者:王茵作者单位:浙江省医学科学院保健食品研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	传统观点认为,食物对于人体具有2种功能:其一是营养功能,即通过摄取食物来满足人体生长发育和各种生理功能对营养素的需要;其二是愉悦功能,即在摄食过程中使人得到食物色、香、味的享受,同时也满足人体饱腹的要

8. 从劣质奶粉事件看食品营养必需安全

	[中文会议论文] 作者:柳启沛作者单位:复旦大学上海医学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	劣质奶粉事件所造成的恶劣后果,还深深印在我们脑海中,教训是什麽?食品营养必须安全.食品的基本条件是具有其本身所应有的营养成分、感官特性;不对食用者造成危害.随着科学技术的发展,食物资源的丰富,居民生活

9. 卵磷脂复合制剂改善记忆作用的研究

	[中文会议论文] 作者:周淡宜；朱染枫；徐水祥；王茵作者单位:浙江省医学科学院保健食品研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	采用水迷宫法、跳台法和避暗法试验卵磷脂复合制剂对小鼠记忆功能的影响.结果显示,卵磷脂复合制剂几乎各剂量组对小鼠的训练成绩、24小时后的测验成绩及1周后记忆消退成绩均优于对照组,错误总数则显著低于对照组
	关键词：卵磷脂复合制剂改善记忆小鼠

10. 保健品市场的几点思考

	[中文会议论文] 作者:葛声作者单位:上海市第六人民医院营养科会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	随着社会的进步,国家经济的繁荣,人们对于健康的追求,各种类型的保健品层出不穷,种类繁多.随着各类保健品的出现,也出现了一些相应的问题,如保健品的针对人群、保健品保健作用的标准、保健品的副作用等,都是目

11. 膳食、营养与慢性病

	[中文会议论文] 作者:翟成凯；姜玲；翟玉明作者单位:东南大学公共卫生学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	随着"非典"疾风骤雨式的暴发流行的控制,以及东南亚禽流感和北美的西尼罗河病毒蔓延的消退,公共卫生工作者和人民大众,在突发公共卫生事件之后,冷静地思考急性传染病的同时,不得不面对和重视慢性非传染性疾病(

12. 真菌多糖的功能研究进展

	[中文会议论文] 作者:孙培龙；张坚；杨开作者单位:浙江工业大学生物与环境工程学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	真菌多糖具有重要的药用价值,本文介绍了真菌多糖的化学特性、功效和现阶段的开发利用,并对其功能研究作了展望.
	关键词：真菌多糖结构构效进展

13. 前言

	[中文会议论文] 作者:丁钢强作者单位:浙江省营养学会会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	在丹桂飘香的金秋十月,中国经济发展最活跃的地区-长江三角洲的上海、江苏、浙江三个省、市的科学家、企业家欢聚在西子湖畔,共同探讨本地区营养与保健食品发展的现状与未来."民以食为天",针对当前蓬勃发展的营

14. 大豆异黄酮的抗氧化作用及其防治疾病

	[中文会议论文] 作者:李燕；蔡东联作者单位:第二军医大学长海医院营养科临床营养中心会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	大豆异黄酮对多种慢性疾病都有一定的防治作用,其抗氧化作用是近年来研究的热点, 本文综述了大豆异黄酮的抗氧化机制及其在防癌、防治心血管病、肾脏病、糖尿病和脑卒中等疾病的作用.
	关键词：大豆异黄酮抗氧化作用疾病防治

15. 医用食品的现状与发展

	[中文会议论文] 作者:朱寿民作者单位:浙江大学医学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	现实生活中确有一类食品必须在医学监督/医师处方下使用.长期以来对这些食品虽无明确定义和类别,但早巳被公众所共识,也早已成为中、西医学中不可或缺的组成部分.从一份深圳首例不能吃人饭的儿童''''''''

16. Human Pregnane X Receptor-mediated Transcriptional Regulation of CYP3A4 by Six Phytochemicals

	[中文会议论文] 会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛

17. 沙棘油对小鼠肝脏自由基代谢和超微结构的影响

	[中文会议论文] 作者:刘小杰；熊正英；陶飞作者单位:杭州娃哈哈集团有限公司研发中心；陕西师范大学运动生物学研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	本实验以雄性ICR(swiss Hauschka)小鼠为实验对象,将其随机分为安静对照组(SCG),安静沙棘组(SHG)、训练即刻组(IEC)、训练即刻沙棘组(IEO)、训练恢复24小时组(REC)、
	关键词：ICR 小鼠谷丙转氨酶超氧化物歧化酶丙二醛超微结构

18. 内分泌代谢疾病与保健食品

	[中文会议论文] 作者:张爱珍作者单位:浙江大学医学营养学与食品卫生研究所会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛

19. 营养不良、营养防癌和保健食品

	[中文会议论文] 作者:黄幸纾作者单位:浙江大学医学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	一、营养不良膳食营养是个复杂问题,涉及许多方面,其中营养标准、食物成分数据和宣传教育是根本.最佳营养(Optimal nutrition):人体营养水平不仅要能防止营养素缺乏而且能保护身体免受环境毒物

20. 猪血红细胞膜中鞘磷脂降解成神经酰胺的实验研究

	[中文会议论文] 作者:周淡宜；徐水祥；唐靓作者单位:浙江省医学科学院会议名称:首届长三角科技论坛-营养与保健食品发展分论坛
	目的从红细胞膜中提取鞘磷脂并降解成神经酰胺.方法分离猪血细胞,用溶血,脱水,干燥等方法提取鞘磷脂,并用磷脂酶C 降解鞘磷脂成神经酰胺.结果用此法可提取到红细胞膜中的鞘磷脂,并最后获得神经酰胺.结论用此
	关键词：红细胞膜鞘磷脂提取磷脂酶 C 神经酰胺

检索设置