辽宁学术搜索 - 检索结果

1. 茶氨酸生物合成工程菌的构建

	[中文会议论文] 作者:王贤波；王丽鸳；成浩；周健作者单位:农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	以Escherichia coli DH5a菌液为模版进行PCR扩增,产物经纯化后用Kpn I和 Xho I双酶切,回收γ-谷氨酰转肽酶基因目的片断,并与经相同双酶切的表达载体 pET-32a连接,得
	关键词：γ-谷氨酰转肽酶茶氨酸重组菌构建

2. 茶毛虫核型多角体病毒大量繁殖条件的研究

	[中文会议论文] 作者:肖强；殷坤山；唐美君；郭华伟作者单位:中国农业科学院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	研究明确了茶毛虫核型多角体病毒室内大量繁殖的条件与病毒产量的关系.在 6龄幼虫的2日龄期,用105PIB/ml EpNPV液浸渍的茶叶饲毒2天,在21℃和光周期 L:D=16:8的条件饲养,可以获得病
	关键词：茶毛虫核形多角体病毒繁殖条件

3. 四川名优绿茶氨基酸含量变化规律及其影响因素研究

	[中文会议论文] 作者:王云；李春华作者单位:四川省农科院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文对不同茶树品种、不同鲜叶摊放程度、不同加工工艺、不同形状对名优绿茶氨基酸含量的影响以及加工过程中氨基酸含量的动态变化进行了系统研究.结果表明,不同茶树品种鲜叶氨基酸含量及其他组成差异较大,高低可达
	关键词：氨基酸含量变化影响因素名优绿茶

4. 以動物試驗探討佳葉龍茶茶湯之降血脂功效

	[中文会议论文] 作者:王雪芳；高美丁；區少梅作者单位:弘光科技大學食品營養系；靜宜大學食品營養系；中台科技大學食品科學系会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	本研究以青心烏龍製作之高GABA含量(300 mg/100g)(HGT)、低GABA含量 (150 mg/100 g)(LGT)的佳葉龍茶與綠茶作為動物試驗之主要茶樣(試驗組),加上以相同劑量之純GA
	关键词：佳葉龍茶绿茶 GABA 原發性高血壓鼠血脂

5. 台灣休閒農業區之茶業休閒

	[中文会议论文] 作者:蔡志賢作者单位:德霖技術學院休閒事業管理系会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	茶葉為台灣重要的經濟作物,傳統茶業以生產紅茶、綠茶、包種茶及烏龍茶類等供給外銷為主,但因生產成本提高,逐漸失去外銷市場競爭力,轉以拓展內銷市場, 1991年起茶葉進口量首次超越出口量.台灣進入WTO以
	关键词：茶休閒休閒農業

6. 云南普洱茶与茶树品种

	[中文会议论文] 作者:王平盛；何青元作者单位:云南省农业科学院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文阐明云南普洱茶与茶树品种的关系,综述云南普洱茶茶树资源概况,进一步说明云南大叶种是适制优质普洱茶的最佳原料.
	关键词：云南普洱茶茶树品种云南大叶种茶树资源

7. 土壤化学环境及鲜叶营养元素对武夷岩茶香气成分的影响

	[中文会议论文] 作者:孙威江；陈泉宾作者单位:福建农林大学；福建武夷星茶业有限公司会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	通过对武夷山有代表性茶园的鲜叶和相应的土壤研究表明,土壤化学环境各因子平均值全氮1.504g/kg、全磷0.185g/kg、全钾12.136g/kg、全锰227.58mg/kg、全锌 182.57mg
	关键词：土壤营养元素武夷岩茶香气

8. 增强自主创新能力,支撑我国茶产业发展

	[中文会议论文] 作者:江用文；陈宗懋作者单位:中国农业科学院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文论述了茶产业发展依靠科技创新的必要性,通过对茶叶行业科技人才队伍、条件平台、企业实力、市场环境等方面进行分析,认为我国茶业开展自主创新的条件基本具备,提出从以下三方面来增强我国茶业自主创新能力:(
	关键词：茶业自主创新能力创新主体创新人才创新文化

9. 浅析茶名之美

	[中文会议论文] 作者:朱海燕；刘德华；施兆鹏作者单位:湖南农业大学园艺园林学院茶学系会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	茶美学是茶文化的重要内容,而茶名是茶美学的组成部分之一.茶名之美,美在她赋予了人们对茶的无限憧憬,体现了高层次的审美观.本文从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美,旨在与同仁共同探讨
	关键词：茶名茶诗审美茶文化

10. 提高传统绿茶耐藏性加工工艺的初步研究

	[中文会议论文] 作者:尹军峰；袁海波；汪芳；陈建新；许勇泉作者单位:中国农业科学院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	对不同杀青、揉捻和干燥工艺加工的绿茶贮藏性能进行初步的研究比较.结果表明,加工工艺对绿茶的耐藏性有明显的影响,蒸汽杀青或滚筒+微波杀青绿茶的贮藏效果较好;采用直接干燥的耐贮性较差,90℃毛火+90℃足
	关键词：绿茶耐藏性加工工艺

11. 紫色芽叶红茶适制性研究

	[中文会议论文] 作者:萧力争；胡祥文；宫志华；蒋自桥；陆英；田娜；肖文军作者单位:湖南农业大学天然产物研究中心；湖南省农业厅农技推广总站；湖南农业大学园林园艺学院会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	以安化群体品种紫色芽叶为原料加工红茶,通过感官审评结合品质成分分析, 对紫色芽叶的红茶适制性进行了研究.结果表明:用紫色芽叶加工的红茶其感官品质略优于用绿色芽叶(对照)加工而成的红茶,其滋味、香气明显
	关键词：紫色芽叶红茶品质生化成分适制性

12. 我国茶园农药登记现状及对策探讨

	[中文会议论文] 作者:周灵爱；陈银方；李素华；汪裕增作者单位:浙江省松阳县农业局；浙江省松阳县新兴乡农业综合服务站会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	概述了茶园农药质量安全、使用管理现状.我国茶园共有农药登记号933个, 农药种类有69种,制剂105种;茶园已登记农药的特点是农药毒性低毒低残留化, 农药品种复配化,农药剂型多样化.现存问题主要是标签
	关键词：茶园农药质量安全

13. 中国大陆茶树育种研究的进展-从单株选择到杂交育种和分子标记辅助育种

	[中文会议论文] 作者:陈亮；杨亚军作者单位:中国农业科学院茶叶研究所茶树资源和遗传改良与分子生物学实验室会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	茶叶是包括中国在内的世界各主要产茶国重要的经济收入来源.中国是茶树的原产地,不仅拥有世界上遗传多样性最丰富的种质资源,而且培育了200多个优良品种,良种为茶叶产业的发展作出了应有的贡献.本文对中国大陆
	关键词：茶树遗传育种现状对策

14. 茶树基因芯片的研制和初步应用

	[中文会议论文] 作者:赵丽萍；高其康；陈亮；王新超；姚明哲作者单位:中国农业科学院茶叶研究所茶树资源遗传改良与分子生物学实验室/农业部茶叶化学工程重点实验室；浙江大学分析测试中心生物大分子研究室会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	利用EST计划获得的1680个基因片段,制备了国内外首张茶树cDNA芯片, 芯片上每个基因设置一个重复,共含有6912个点,其中6720个靶基因,160个阳性对照,32个阴性对照.4*4矩阵点制,共两
	关键词：茶树 cDNA芯片基因表达谱定量PCR

15. 山峡库区山地茶园坡改梯生态效益研究

	[中文会议论文] 作者:姚永宏；吴全；李中林；蒋明才；邓祖玲；孟元祥；汤燚作者单位:重庆市茶叶研究所；the Center of Science & Technical Information Chongqing 401147 P R China 会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	坡地茶园土壤流失比较严重,特别是新植茶园.提高茶园土壤覆盖度是减少茶园土壤侵蚀的有效手段.重庆地区山地茶园实行坡改梯后,再配套绿肥等复合种植技术及开沟集中深度施入速效追肥技术,提高茶园覆盖度,可显著提
	关键词：茶园坡改梯生态

16. 摊凉(萎凋)方法对绿茶品质影响的研究

	[中文会议论文] 作者:陈常颂；王秀萍；游小妹作者单位:福建省农科院茶叶研究所会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	对黄旦鲜叶分别进行室内自然摊凉和弱光下日光萎凋,按四种不同的失水方式和失水程度加工成绿茶.从茶样的感官审评结果可知,室内自然摊凉的香气优于日光萎凋的,滋味则相反;香气和滋味,重度失水的均优于轻度失水的
	关键词：萎凋(摊凉) 失水绿茶品质

17. 酒石酸亚铁法和Folin-Ciocalteu法测定茶多酚总量的比较研究

	[中文会议论文] 作者:李大祥；宋丽作者单位:农业部会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文利用绿茶、红茶、乌龙茶三大茶类为原料来测定茶多酚含量.每种茶类分取5个茶样,共15个茶样.应用酒石酸亚铁法(GB/T 8313-2002)和Folin-Ciocalteu 法测定其茶多酚的含量,初
	关键词：红茶绿茶乌龙茶茶多酚酒石酸亚铁法 Folin-Ciocalteu法

18. 四川省花秋茶业有限公司

	[中文会议论文] 会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	四川省花秋茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研为一体的四川省级农业产业化经营重点龙头企业,省级扶贫龙头企业.现有员工167人,其中高级职称3人,中级职称20人,聘请科研院校十余名专家教授为顾

19. 青岛万里江茶业有限公司

	[中文会议论文] 会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	青岛万里江茶业有限公司是"青岛市农产品加工龙头企业",省级"守合同重信用企业"、"农产品加工龙头企业".坐落于素有"海上第一名山"、道教文化圣地之美誉的国家4A级旅游胜地--崂山.是一家集种植加工、科

20. Recent Studies on the Biochemical Mechanisms of Anti-Obesity and Cancer Chemopreventive Effects of Tea and Tea Polyphenols

	[中文会议论文] 作者:Jen-Kun Lin 作者单位:Institute of Biochemistry 会议名称:第四届海峡两岸茶业学术研讨会
	The health benefits associated with tea consumption have been corroborated in animal studies of canc

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