辽宁学术搜索 - 检索结果

1. 普洱养生茶的研究与开发

	[中文会议论文] 作者:马伟光；游文龙；游文新；黄之镨；刘玉清作者单位:云南中医学院天然药物生物转化研究中心会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	以中医药理论和药食同源的悠久历史为基础,以云南特产的大叶种晒青毛茶为载体,筛选并添加一些药食两用的天然药物,利用现代生物技术进行混合发酵,实现了药与茶的完美融合,创制出了口感与功效并重的普洱养生茶,开
	关键词：普洱茶

2. 超滤膜处理速溶茶副产品的研究

	[中文会议论文] 作者:周义卉；杨勇；高学玲；张斌；岳鹏翔作者单位:安徽农业大学工学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	通过单因素试验比较了不同浓度、温度、压力条件下100K超滤膜超滤速溶茶副产品溶解液的透过液在720nm的OD值、茶多酚透过率、截留率、含量、超滤后合格品收率、膜污染度及膜通量恢复率.在此基础上进行正交
	关键词：速溶茶

3. 云南民族茶染开发及应用前景初探

	[中文会议论文] 作者:董妍；吕才有作者单位:云南农业大学龙润普洱茶学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	绿色环保是世界各国的共同追求,天然植物染料越来越受到人们的追捧.茶叶作为染料因其色彩自然素雅,对身体无毒无害,有抗菌作用而更受欢迎.从茶叶综合利用资源的角度看,为茶叶在新领域中有了新用途.本文对茶叶作
	关键词：茶染

4. 紫芽茶制备红茶饮料浓缩液及其呈色稳定性研究

	[中文会议论文] 作者:赵先明；王孝仕；杜晓作者单位:宜宾职业技术学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	以茶树紫色芽叶制备红茶浓缩液,利用其富含花青素,在酸性条件下呈稳定红色的特性,旨在解决冰红茶饮料呈红色不足的技术难题.研究表明,紫芽红茶浓缩液的固形物含量为28.72g/L,花青素含量高达0.84g/
	关键词：紫芽茶

5. 引进品种在广西扦插繁育适应性研究

	[中文会议论文] 作者:邱勇娟；赖兆荣；覃秀菊；罗小梅作者单位:广西桂林茶叶科学研究所会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	玉翠、鸿雁12号、黄玫瑰、丹桂、鸿雁1号、黄棪等6个品种均为全国第三轮茶树品种区域试验品种,其中黄棪为对照种,本轮区试于2003年开始实施,2009年结束.本试验目的在于探索这些品种在广西的扦插繁育的
	关键词：引进品种

6. 茶树病虫害预测预报方法的回顾与展望

	[中文会议论文] 作者:彭萍；王晓庆作者单位:重庆市农业科学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文概略地回顾评述了茶树病虫害的预测预报方法,介绍了现代信息技术如卫星遥感、昆虫雷达和地理信息系统技术等在农业病害虫灾变预警中的应用,最后对茶树病虫害监测预警技术今后的发展趋势作了进一步展望.
	关键词：茶树

7. 广东陈香茶渥堆过程中优势微生物群系的演变

	[中文会议论文] 作者:方祥；陈栋；李晶晶；赵超艺；李斌；黄国资；陈忠正作者单位:华南农业大学食品学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	对地方特色的黑茶品种-广东陈香茶渥堆过程中的优势微生物群系演化进行研究,发现其优势种群为黑曲霉(Aspergillus niger)、灰绿曲霉(A.gloucus)、产黄青霉(Penicilliumc
	关键词：广东陈香茶

8. 茶树接种VA菌根的生理特性研究

	[中文会议论文] 作者:李远华；郑芳；倪德江；石玉涛作者单位:武夷学院茶学与生物系会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	茶树接种VA菌根的生理特性研究表明,接种VA菌根后,增加了茶树叶片中的叶绿素含量,尤其在生长50d时,接种VA菌根的要比对照高1.34mg/g,受菌根影响比例为0.29,且叶绿素a的含量也均有提高.在
	关键词：茶树

9. 种植茶园绿肥的必要性及发展对策

	[中文会议论文] 作者:刘红艳；常硕其；傅海平；段继华；罗意；王华；张亚莲作者单位:湖南省茶叶研究所会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文针对当前我国茶园土壤肥料施用存在的主要问题,提出了扩大种植茶园绿肥的必要性,分析了发展茶园绿肥的潜力,总结了当前茶园绿肥生产面临的主要问题,探讨了未来茶园绿肥生产的对策.
	关键词：茶园

10. 安溪铁观音茶园土壤肥力分析

	[中文会议论文] 作者:杨如兴；张磊；王文建；吴民亿；谢伟良；邬龄盛；尤志明作者单位:福建省农业科学院茶叶研究所会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	对安溪感德、祥华等8个有代表性铁观音主产乡镇茶园土壤的pH值、有机质及氮、磷、钾养分状况进行分析.结果表明:供试山地土壤pH均值为4.69,基础较好,而茶园土壤pH值在3.37~4.94之间,pH<4
	关键词：安溪

11. 从人的认知风格浅谈湖南黑茶品牌建设

	[中文会议论文] 作者:熊立瑰；刘仲华；黄建安作者单位:湖南农业大学茶学教育部重点实验室会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文根据美国心理学家威特金森(Herman A.Witkin 1916-1979)提出场依存-独立性认知风格理论,联系品牌建设的核心-品牌价值,分别从传统消费市场与新型消费市场,对湖南黑茶品牌的建设展
	关键词：认知风格

12. 鲜叶嫩度对老青砖毛茶品质形成的影响

	[中文会议论文] 作者:黄友谊；丁建；肖秀丹；刘聪作者单位:华中农业大学园艺林学学院会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	以不同嫩度的鲜叶加工生产老青砖毛茶的过程中,茶多酚、可溶性糖、茶褐素的含量均下降,游离氨基酸和水浸出物的含量则呈增加的趋势.茶红素的含量在加工的前期比较稳定,但在渥堆的中后期急剧下降.茶黄素和渥堆堆温
	关键词：鲜叶嫩度

13. 组培高效快速育种新技术在茶树育种上的应用

	[中文会议论文] 作者:周健；成浩；王丽鸳；曾建明；韦康作者单位:国家茶树改良中心中国农业科学院茶叶研究所会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文对目前的茶树育种技术存在的问题进行了分析,并且针对这些问题,提出组织培养技术可大幅度提高茶树育种的效率,并且结合目前研究成果,提出了一整套完善的茶树组织培养育种体系,并且进行了实际利用,为组织培养
	关键词：组织培养

14. 不同年份茯砖茶对药物致小鼠腹泻的抑制作用研究

	[中文会议论文] 作者:傅冬和；余智勇；黄建安作者单位:湖南农业大学教育部茶学重点实验室会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本论文以盐酸小檗碱作为阳性对照,生理盐水作阴性对照,选用1996年、2002年及2009年生产的茯砖茶分别采用高剂量5g/kg、中剂量1g/kg和低剂量0.2g/kg组探讨茯砖茶分别对番泻叶、蓖麻油及
	关键词：茯砖茶

15. 茶叶产地证明标章之推动与展望

	[中文会议论文] 作者:蔡憲宗；蔡右任作者单位:茶业改良场会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	世界各国推动原产地证明标章,不仅给予消费者辨识优质农产品之保证,亦维护保持原产地农产品的竞争优势.台湾目前以地理名称行销的农产品类有稻米、水果、酒及茶叶等,百年前台湾茶叶以'台湾乌龙茶'行销世界各国,
	关键词：茶

16. 不同年份茯砖茶对药物致小鼠腹泻的抑制作用研究

	[中文会议论文] 作者:傅冬和1,2；余智勇1,2；黄建安1,2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本论文以盐酸小檗碱作为阳性对照,生理盐水作阴性对照,选用1996年、2002年及2009年生产的茯砖茶分别采用高剂量5g/kg、中剂量1g/kg和低剂量0.2g/kg组探讨茯砖茶分别对番泻叶、蓖麻油及
	关键词：茯砖茶抗腹泻番泻叶蓖麻油硫酸镁

17. 广东陈香茶渥堆过程中优势微生物群系的演变

	[中文会议论文] 作者:方祥1；陈栋2；李晶晶1；赵超艺2；李斌1；黄国资2；陈忠正1 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	对地方特色的黑茶品种——广东陈香茶渥堆过程中的优势微生物群系演化进行研究,发现其优势种群为黑曲霉（Aspergillus niger）、灰绿曲霉（A.gloucus）、产黄青霉（Penicillium
	关键词：广东陈香茶微生物渥堆发酵含水量

18. 乌龙茶茶汤的色差及pH值研究

	[中文会议论文] 作者:董青华1；孙威江1；张孔碌2；罗星火2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	本文采用国际乌龙茶感官审评方法,对97个成品乌龙茶茶汤的色差和pH值进行了研究。结果表明,温度对乌龙茶茶汤色差和pH值均无显著影响,冲泡次数间差异显著;产品类型是铁观音成茶、生产商是水仙和单丛成茶色差
	关键词：乌龙茶色差 pH值

19. 山东茶园天敌资源及种群变化动态研究

	[中文会议论文] 作者:朱雯1,2；刘玉3；张丽霞1,2；杨超1,2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	选择山东主要茶区日照、莒南、淄博、泰安樱桃园和泰安小津口的生产茶园,于2009年4至10月每月上旬定期调查天敌资源种类,追踪优势天敌群落动态。调查发现茶园捕食性天敌7种,分属4目4科;寄生性天敌7种,
	关键词：山东茶园天敌种群

20. 沩山毛尖的发展现状与对策

	[中文会议论文] 作者:蒋洵1；张亚莲2；李赛君2；黄仲先3 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第六届海峡两岸茶业学术研讨会
	简述了沩山毛尖的发展情况,研究了沩山毛尖目前存在的问题,并提出了相关的建议。
	关键词：沩山毛尖名茶建议

检索设置