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1. 华南地区甜玉米的育种目标初探 原文获取 
[中文会议论文]   作者:甄畅迪;陈文胜;杨泉女;王蕴波   作者单位:佛山科学技术学院园艺系   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
综述华南地区甜玉米生产发展现状.面对甜玉米产业化的发展趋势,提出华南地区甜玉米育种目标应多元化,品种应该各具特点,例如广适性(耐热、耐寒、耐铝毒)、种子活力高、品质优良、适于鲜食和加工专用品种、产品耐
关键词:华南地区 甜玉米 育种目标
2. 综述我国鲜食玉米育种最新进展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:庄铁成;庄洪流;王佐惠;王元东   作者单位:长春洪诚玉米改良中心;长春市农业科学院;北京市农林科学院   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
介绍2007-2010年全国鲜食玉米委员会安排在长春的品种展示动态.概述玉米的分类及鲜食玉米的概念.综述2002-2009年国家级鲜食玉米品种试验,简介2005-2009年国家鲜食玉米品种审定结果.
关键词:鲜食玉米 育种技术 品种审定
3. 我国食品冷藏链的现状与发展对策 原文获取 
[中文会议论文]   作者:袁仲   作者单位:商丘职业技术学院   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
介绍了国内外食品冷藏链发展概况,分析了我国食品冷藏链的现状及存在的问题,提出了发展我国食品冷藏链的对策与建议.
关键词:易腐食品 食品冷藏链 质量管理
4. 全国鲜食玉米产业分析 原文获取 
[中文会议论文]   作者单位:全国鲜食玉米大会秘书处   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
@@鲜食玉米是在乳熟期采摘果穗用于加工或直接食用的玉米类型,是我国近十几年发展起来的新兴产业.鲜食玉米包括甜玉米、糯玉米、笋玉米等.鲜食玉米营养丰富,风味独特,属高蛋白低脂肪食品,深受市场欢迎,具有极
关键词:鲜食玉米产业 玉米深加工 种植效益
5. 叶面肥在鲜食玉米生产中的应用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:武威   作者单位:天津水木天成生物技术有限责任公司   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
@@随着市场需求的大幅度增加,栽培面积的不断扩大,鲜食玉米生产中存在的问题逐渐凸显出来,给广大种植户及加工厂家造成损失.针对鲜食玉米栽培中的问题可以通过较简便的方法避免或克服.
关键词:叶面肥 鲜食玉米 栽培技术
6. 玉米深加工发展主要成就、存在问题及今后发展方针 原文获取 
[中文会议论文]   作者:尤新   作者单位:中国发酵工业协会   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
中国玉米深加工行业,年加工玉米达4000万t左右,在世界上仅次于美国,居第二位,其中主导产品如结晶萄萄糖、谷氨酸、柠檬酸、山梨醇等的年产量,均居世界第一.自主创新的产业化玉米深加工项目,如20万t山梨
关键词:玉米深加工行业 自主创新 玉米利用率
7. 保健型黑糯玉米的营养价值及综合利用 原文获取 
[中文会议论文]   作者:孟俊文   作者单位:山西省农科院品种资源研究所   会议时间:2010   会议名称:第六届全国鲜食玉米大会
@@黑糯玉米和其它白、黄、紫色等糯玉米一样起源于我国西南地区,在我国种植糯玉米已有数百年的历史.它是普通玉米在自然条件下发生基因突变而形成的特殊类型.我国农书《三农记》谓玉米"累累然如芡实大,有黑,红
关键词:保健型黑糯玉米 营养价值 综合利用
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