辽宁学术搜索 - 检索结果

1. 刺梨提取物致香成分双柱分析及其在卷烟中的应用

	[中文会议论文] 作者:黄龙；潘婷婷；吴昭；朱巍；肜霖作者单位:武汉黄鹤楼香精香料有限公司；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	为了解刺梨提取物的化学成分与其感官评价效果,用二氯甲烷同时蒸馏萃取刺梨提取物,分别用极性柱和非极性柱进行GC/MS分析,并将刺梨提取物用于卷烟加料.结果表明,刺梨提取物与烟香谐调,具有增加香气质和香气
	关键词：刺梨提取物致香成分双柱分析烟用香料卷烟

2. 分子蒸馏技术分离怀化甜橙油低沸化合物及成分分析

	[中文会议论文] 作者:吴涵作者单位:上海爱普香料有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	研究了分子蒸馏从怀化甜橙油中分离提纯低沸化合物的工艺方法.通过正交实验优化工艺条件为:物料流量为0.4L/h、刮膜速度为350r/min、加热温度30℃、操作压力25Pa、冷却温度-15℃,分离提纯的
	关键词：分子蒸馏甜橙成分分析

3. 发酵覆盆子香料的挥发性成分分析

	[中文会议论文] 作者:熊国玺；喻世涛；庞登红；杨俊鹏；王娜；王萍作者单位:武汉黄鹤楼香精香料有限公司；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心；武汉黄鹤楼香精香料有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	利用微生物发酵覆盆子开发特色香料,得到具有丰富水果甜香味的覆盆子香料,采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分并用6C/MS对生物技术制备的覆盆子香料挥发性成分进行分离和鉴定,共分离出43种成分,用面积归一
	关键词：覆盆子香料挥发性成分微生物发酵

4. 丁香花蕾油的超临界CO2萃取及其在卷烟中的应用

	[中文会议论文] 作者:王珊1；肜霖2；潘婷婷2；王娜2；黄晓伟1 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	为开发新的天然烟用香料,采用超临界CO2萃取法提取丁香花蕾油,GC/MS法测定其主要香味成分,并用丁香花蕾油进行了卷烟加香试验。结果表明:①丁香花蕾油超临界CO2萃取与分离的适宜条件是:萃取温度50℃
	关键词：丁香花蕾油超临界CO2萃取气相色谱-质谱

5. 利用响应面分析法优化鸡肉香精

	[中文会议论文] 作者:郑宝良；郝学财作者单位:天津春发食品配料有限公司研发中心会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	通过响应面分析的方法对鸡肉膏状香精配方进行优化.利用Plackett-Burman试验考察葡萄糖、半胱氨酸、D-木糖、鸡肉酶解物、氧化鸡脂、硫胺素对鸡肉膏状香精风味的影响,找出主要影响因子为葡萄糖、半
	关键词：鸡肉香精酶解感官评价优化配方响应面分析法

6. 诃子提取物清除自由基活性研究

	[中文会议论文] 作者:熊国玺；陈胜；周湘；朱巍；刘鑫作者单位:湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	诃子具有明显的抗爱滋病、抑制恶性肿瘤、抑菌以及抗氧化作用,主要应用在食品和医药领域,而用于降低卷烟烟气自由基报道很少,且多为诃子粗提物,主要成分不明.本实验考察了诃子提取物及其色谱纯化物(a、b、c)
	关键词：诃子 1．1-二苯基-2-苦肼基诃子单宁自由基清除剂

7. 特征香味丙烯基烷基甲酮的合成

	[中文会议论文] 作者:何锡敏；卢星；黄亚文；李琼作者单位:上海香料研究所；上海应用技术学院会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文用烷基酯与烯丙基氯进行格氏反应得到烷基二烯丙基甲醇,在碱性条件下对叔醇进行分解,再用对甲苯磺酸异构得到丙烯基烷基甲酮.此方法可应用于合成含丙烯基酮结构的特征香味料和香料中间体.
	关键词：合成工艺香料中间体丙烯基烷基甲酮

8. 超临界CO2萃取-分子蒸馏联用技术提取富集沙姜中对甲氧基肉桂酸乙酯

	[中文会议论文] 作者:杨得坡；梅家齐；朱龙平；黄永平；卓利梅；黄妙玲；韩红梅作者单位:广州馨德香料科技有限公司；中山大学药学院天然药物与中药研究所会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文采用超临界CO2流体萃取技术提取传统岭南特色药材沙姜中的精油,所得精油经气相色谱一质谱(GC-MS)检测,发现32种成分萜类及其含氧化合物.采用分子蒸馏技术对其进行了精制与纯化处理,其主要成分对甲
	关键词：沙姜对甲氧基肉桂酸乙酯超临界CO2萃取分子蒸馏

9. 刺梨提取物致香成分双柱分析及其在卷烟中的应用

	[中文会议论文] 作者:肜霖1；朱巍1,2；吴昭2；潘婷婷1；黄龙1 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	为了解刺梨提取物的化学成分与其感官评价效果,用二氯甲烷同时蒸馏萃取刺梨提取物,分别用极性柱和非极性柱进行GC/MS分析,并将刺梨提取物用于卷烟加料。结果表明,刺梨提取物与烟香谐调,具有增加香气质和香气
	关键词：刺梨提取物致香成分双柱分析烟用香料卷烟

10. 中国岩兰草的现状

	[中文会议论文] 作者:肖瑜；肖婷婷作者单位:福建南平利宇香精有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文针对岩兰草在我国目前的实际情况,资源分布,岩兰草精油的品质以及对该品种的发展前景进行阐述.
	关键词：岩兰草品种资源精油品质

11. 酿酒酵母HHL-1处理白肋烟制备特色白肋烟浸膏及其在卷烟中的应用

	[中文会议论文] 作者:庞登红1；王娜2；王萍1；周湘2；熊国玺1,2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文利用酿酒酵母HHL-1处理白肋烟叶,制备白肋烟浸膏,并研究了此浸膏在卷烟中的作用。得到一种产品得率为24.67%、密度为1.2953±0.010（20℃）g/cm3、折光值为1.4573±0.02
	关键词：酿酒酵母HHL-1 特色白肋烟浸膏成分分析

12. 香薷的超临界CO2萃取物在卷烟中的应用研究

	[中文会议论文] 作者:黄龙1；朱巍1,2；吴昭2；肜霖1 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	为开发新的天然烟用香料,研究了超临界CO2萃取香薷挥发油的工艺,用GC/MS分析了挥发油中的挥发性和半挥发性成分,并用该挥发油进行了卷烟加香试验。结果表明:①超临界CO2萃取香薷的优化工艺条件为:萃取
	关键词：香薷超临界CO2萃取气相色谱/质谱香味成分卷烟加香

13. 芳香按摩疗法的应用原理

	[中文会议论文] 作者:梅家齐1；周欣欣2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	按摩是中国最古老的一种手技疗法,亦称推拿、按跷等。而芳香按摩疗法是在人体体表及经络或穴位上运用各种手法,辅以芳香物质进行按摩治疗,达到强身健体和治疗疾病的目的。能否达到这个目的,关键在于是否能掌握和运
	关键词：作用机理透皮吸收芳香介质按摩技术

14. 发酵覆盆子香料的挥发性成分分析

	[中文会议论文] 作者:王萍1；王娜2；杨俊鹏2；庞登红1；喻世涛2；熊国玺1,2 作者单位:1. 会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	利用微生物发酵覆盆子开发特色香料,得到具有丰富水果甜香味的覆盆子香料,采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分并用GC/MS对生物技术制备的覆盆子香料挥发性成分进行分离和鉴定,共分离出43种成分,用面积归一
	关键词：覆盆子香料发酵挥发性成分 GC/MS

15. 连续化微反应技术在香料、香精和化妆品合成中的应用

	[中文会议论文] 作者:刘涛；赵东波作者单位:拜耳技术工程（上海）有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	作为一项全新的过程强化技术,连续化微反应技术在香料、香精和化妆品合成中的应用与日俱增;本文综述了近年来微反应技术在香料合成研发和生产方面的进展.与传统的间歇式反应器不同,连续化微通道反应器的主要特点是
	关键词：微反应技术微反应器香料香精精确控制合成香料

16. 论香精香料研究中的科学、技术和创新

	[中文会议论文] 作者:孙菁煜；陈洪作者单位:上海爱普香料有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文首先明确了"科学"和"技术"两个既有联系又有区别的概念,然后分析了香精香料研究中的科学和技术,指出香精香料研究不完全属于科学范畴,因为它带有某些艺术成分.从科学理论到技术再到香精香料产品需要多次创
	关键词：科学理论技术创新香精香料

17. 二辛酸丙二醇酯的非水相酶催化合成研究

	[中文会议论文] 作者:肖友检；邹慧；张贤平；姜兴涛；于铁妹作者单位:深圳波顿香料有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	本文介绍了以辛酸和丙二醇为原料非水相酶催化合成二辛酸丙二醇酯的方法.研究确定的最优条件:选用BT-01脂肪酶为催化剂,辛酸与丙二醇摩尔比为2:1,酶加量为丙二醇质量的1%,50℃下减压搅拌反应,反应7
	关键词：二辛酸丙二醇酯脂肪酶生物催化

18. 自制吸附萃取搅拌棒结合气相色谱嗅觉计(GCO)、气质联用仪(GCMS)分析肉味香精呈香组分

	[中文会议论文] 作者:郭聪；刘娜；郝学财；邢海鹏；邓莉作者单位:天津春发食品配料有限公司研发中心会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	采用自制吸附萃取搅拌棒对肉味香精呈香组分进行提取,利用热脱附仪进样,结合气相色谱嗅觉计联用(GC/O)、气质联用(GC/MS)双重定性方式,令组分富集率更高,检测结果更加真实、客观地反映出香精的香气组
	关键词：搅拌棒吸附萃取热脱附仪气相色谱嗅觉计气质联用肉昧香精呈香组分

19. 香薷的超临界CO2萃取物在卷烟中的应用研究

	[中文会议论文] 作者:肜霖；吴昭；朱巍；黄龙作者单位:武汉黄鹤楼香精香料有限公司；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心；湖北中烟工业有限责任公司技术研发中心会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	为开发新的天然烟用香料,研究了超临界CO2萃取香薷挥发油的工艺,用GC/MS分析了挥发油中的挥发性和半挥发性成分,并用该挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明:①超临界CO2萃取香薷的优化工艺条件为:萃取
	关键词：香薷超临界CO2萃取香味成分卷烟加香

20. 酶解与美拉德反应相结合制备蛋糕香精

	[中文会议论文] 作者:彭立人；许丽萍；李美作者单位:上海爱普香料有限公司会议时间:2010 会议名称:第八届中国香料香精学术研讨会
	以蛋黄酶解液为基础反应原料,通过添加不同还原糖和氨基酸进行热反应制备蛋糕香精.实验确定制备蛋糕香精最适合的还原糖为葡萄糖O.5%和木糖0.25%,最适合的氨基酸为赖氨酸0.18%,蛋氨酸0.05%,脯
	关键词：蛋黄酶解液还原糖氨基酸美拉德蛋糕香精

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