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1. 鸭良种及配套生产技术 原文获取 
[中文会议论文]   作者:王光瑛;李昂;王长康;章德育   作者单位:福建农林大学   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文从鸭生产现状、品种资源、良种及配套生产技术等方面进行综述和分析,并针对鸭业存在问题提出对策,为水禽业持续、稳定、高效的发展提供依据和参数.
关键词:品种资源 水禽业 鸭生产
2. 认真分析鹅业市场 科学定位德莱发展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:宋广文   作者单位:吉林德莱鹅业有限公司   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
我国是养鹅大国,但还不是养鹅强国,为了保证鹅产业的健康、持续发展,认真进行市场分析,确定发展思路就显得十分重要.本文介绍了国内外养鹅业发展现状及特点,简述了德莱鹅业的发展之路.指出为了推动我国鹅鸭产业
关键词:鹅业市场 鹅鸭产业 行业标准 龙头企业
3. 鹅业现状及鹅肥肝开发 原文获取 
[中文会议论文]   作者:陈黎洪;肖朝耿;徐治;唐健   作者单位:浙江省农科院;平湖市凯宇集团公司   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
近年来,随着农业产业结构的调整,草食家禽-鹅,以其生长速度快、抗病力强、适应广、成本低、见效快、易管理、绿色、营养、卫生、安全等特点,越来越受到重视.本文介绍了我国鹅业现状,并对鹅肥肝产业化现状与消费
关键词:农业产业结构 鹅肥肝产业 消费市场 养鹅业
4. 我国鸭业现状与前景分析 原文获取 
[中文会议论文]   作者:侯水生;黄苇;刘五岳   作者单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文提出养鸭业是我国的特色产业和农村经济发展的支柱产业之一,鸭肉和鸭蛋产品是我国居民的传统营养食品.分析我国养鸭业发展的优势,指出我国肉鸭和蛋鸭品种一枝独秀,肉鸭和蛋鸭产业发展已经具备了较好的人才和技
关键词:养鸭业 农村经济发展 营养食品
5. 挖掘鸭鹅产品加工潜力 提升鸭鹅产品市场价值把全国鸭鹅产业大会办成品牌交流平台 原文获取 
[中文会议论文]   作者:刘辰海   作者单位:全国鸭鹅产业大会组委会秘书处   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
我国是鸭鹅生产大国,鸭鹅产量均居世界之首.随着人们消费水平的提高和对食品安全需求的增加,鸭鹅生产与消费发展很快,已成为我国农业畜牧业最具活力的经济增长点.全国鸭鹅产业大会要办成专业性、实用性、公益性强
关键词:鸭鹅产品 市场价值 食品安全 畜牧业 产业联盟
6. 小鹅瘟蜂胶佐剂灭活苗研究 原文获取 
[中文会议论文]   作者:李琳;王楠;辛英;姚新华;齐伶俐   作者单位:吉林省兽医科学研究所;白城桃北区动物卫生监督所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
小鹅瘟蜂胶佐剂灭活苗是以小鹅瘟标准毒株和小鹅瘟长春地方株加蜂胶乙醇浸液为佐剂制备的灭活苗,该疫苗对小鹅有良好的安全性和免疫原性,每只接种0.3ml,免后5天即产生坚强的免疫力,近期保护率(5~45天)
关键词:小鹅瘟 蜂胶佐剂灭活苗 免疫原性 近期保护率
7. 香鸭高温制品加工工艺 原文获取 
[中文会议论文]   作者:陈黎洪;肖朝耿;沈国华   作者单位:浙江省农科院   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文介绍了青年鸭和老鸭加工美味芳香鸭的工艺.该工艺简单易操作,其生产的产品口味香美、风味独特,具有香、酥、嫩的特点.
关键词:高温制品 加工工艺 香鸭产品口味
8. 浅谈我国鹅业问题及对策 原文获取 
[中文会议论文]   作者:柴方红;李晓慧;裴研;宫江;杨木;呼延含蓉   作者单位:吉林省兽医科学研究所;吉林省动物卫生监督检验所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
随着农业产业结构调整的不断推进和人们生活水平的不断提高及保健意识的不断增强,鹅肉作为优质绿色食品越来越受到广大消费者的青睐,我国养鹅业也由此得到了迅猛发展.目前,我国已成为第一生产大国和世界上鹅产品消
关键词:农业产业结构 绿色食品 养鹅业 经济增长 产业发展
9. 提高市场竞争力 打造品牌促发展 原文获取 
[中文会议论文]   作者:李冰水   作者单位:内蒙古塞飞亚集团有限责任公司   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
对于我国鸭鹅养殖加工企业来说,要继续加快鸭鹅产业发展,很有必要正确认识分析鸭鹅产业发展的形势,积极探索新的发展途径.根据市场需要,在培育优良品种、实行科学养殖、进行精深加工、开发优质产品、打造市场名牌
关键词:市场竞争力 鸭鹅产业 养殖加工企业 品牌战略
10. 湖北省发展鹅肥肝生产的对策及建议 原文获取 
[中文会议论文]   作者:黄倜慎;杨林华   作者单位:湖北省畜牧局   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文介绍了湖北省肥肝生产情况及养鹅情况,分析了鹅肥肝生产机遇与挑战,指出鹅肥肝生产应明确目标抓鹅产业、外引内联抓招商、建立专业化的繁育体系,培育适合本省自己的肥肝品种、把肥肝鹅生产技术作为阳光工程培训
关键词:鹅肥肝生产 鹅产业 繁育体系 技术培训
11. 鹅主要传染病免疫程序的研究 原文获取 
[中文会议论文]   作者:王永坤;田慧芳   作者单位:杨州大学兽医学院   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
在多种鹅传染病中,小鹅瘟、鹅禽流感、鹅副粘病毒病、鹅出血性坏死性肝炎、鹅浆膜炎等均具有很高的发病率和死亡率,常造成巨大经济损失,严重影响养鹅业的健康发展.由于多种传染病的发生,改变鹅病少、好养鹅的格局
关键词:鹅传染病 养鹅业 发病率 死亡率
12. 禽流感后水禽业的复苏与展望 原文获取 
[中文会议论文]   作者:林其(馬录)   作者单位:南京农业大学   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文针对禽流感后水禽业的发展,提出看法:进一步学习和贯彻《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国动物防疫法》等有关国家法律、法令、法规;进一步强调防制传染病的基本原则-预防为主,防重于治;进一步总结
关键词:禽流感 水禽业 传染病
13. 如何提高养鹅业经济效益和社会效益 原文获取 
[中文会议论文]   作者:刘五岳   作者单位:中国农业科学院畜牧研究所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
养鹅生产效益好坏直接关系到养鹅业是否持续稳定发展.我国的养殖业(以及农牧业)生产市场极不稳定.养鹅业当前在我国养殖业中还算是比较好的(肉羊、奶牛、鸡、猪形势更不乐观).养鹅业形势虽然在养殖业是比较好的
关键词:养鹅业 国际市场 产业化发展
14. 我国水禽业的技术创新与未来产业化格局 原文获取 
[中文会议论文]   作者:卢立志;王得前   作者单位:浙江省农科院畜牧兽医所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
我国是水禽大国,现饲养的水禽主要包括家鸭、鹅、番鸭、野鸭与骡鸭等.水禽的肉、蛋别具风味,是其它家禽产品所不具备的.并且水禽还可以进行肥肝生产,其羽毛、绒毛也是高附加值的副产品,水禽业是家禽生产中的一个
关键词:水禽业 产业化格局 家禽生产 种质资源
15. 鸭疫里默氏杆菌多价苗的研制 原文获取 
[中文会议论文]   作者:吉凤涛;孙键;韩业超;范秀嫒;张瑞;刘影   作者单位:吉林省兽医科学研究所;吉林省兽药饲料监察所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
从吉林省内多个鸭场及养鸭户中分离出鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,简称RA)JYL-1,JYL-2、JYL-7(1、2、7型)三个血清型,用这三个血清型的菌株,对三个
关键词:鸭疫里默氏杆菌 多价苗 皮下免疫
16. 香鸭低温制品加工工艺 原文获取 
[中文会议论文]   作者:陈黎洪;肖朝耿;沈国华   作者单位:浙江省农科院   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文介绍了美味芳香鸭低温制品的加工工艺,通过增加保鲜液浸泡工序,产品经低温杀菌后保质期达1个月.
关键词:低温制品 加工工艺 低温杀菌 保质期
17. 山东省鹅业生产现状与发展思路 原文获取 
[中文会议论文]   作者:王宝维;王雷   作者单位:莱阳农学院优质水禽研究所   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
鹅属于草食水禽,开展鹅的育种和产业化开发,符合我国发展节粮高效畜牧业的总战略,对充分发挥利用当地资源,如农作物副产品、荒山野草等,促进生态环境的良性循环具有重要的作用.发展种草业,增加绿色植被,有利于
关键词:草食动物 绿色食品 养鹅业 龙头企业
18. 当前规模化养鸭场常见疾病的诊断及防治新技术 原文获取 
[中文会议论文]   作者:沈志强   作者单位:山东省滨州畜牧兽医研究院   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
自20世纪80年代以来,我国养鸭业得到了迅速发展.特别是近些年来,养鸭的规模化、集约化不断加强,已发展为养殖业的重要组成部分.但鸭病的发生和流行却严重阻碍了养鸭业的健康发展,特别是新的鸭病的发生和流行
关键词:养鸭场 鸭病防治 疫病流行
19. 我国鹅鸭羽绒生产、出口动态及展望 原文获取 
[中文会议论文]   作者:王敦洲   作者单位:中国畜产品加工研究会羽绒专业委员会   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
本文介绍了羽绒工业的现状及经济运行特点,指出中国羽绒工业是一个朝阳工业,是一个常青工业.在未来的几十年中,我国羽绒工业面临着良好的发展机遇.大时代必然有大市场,大市场必须要有货源的大后盾,因此下一步工
关键词:羽绒工业 鸭鹅产业 羽绒市场 出口贸易
20. 鸭鹅加工生产线总体工艺布局及设备选型 原文获取 
[中文会议论文]   作者:叶金鹏;王子戡;王丽红   作者单位:中国农业机械化科学研究院   会议时间:2006   会议名称:第二届全国鸭鹅产业大会
在国际社会大力倡导"从农场到餐桌"的全程监控,形成食品绿色安全通道的大环境下,应该在屠宰加工这个环节最大限度地保证肉品的卫生安全性.本文从专业化设计的角度出发,对现代化龠类加工企业鸭鹅加工生产线的总体
关键词:鸭鹅加工生产线 绿色食品 卫生安全性 屠宰加工
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